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1 芹菜雪耳拌腰果简介

芹菜雪耳拌腰果简介

  芹菜雪耳拌腰果中的芹菜有促进食欲、降低血压、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效;腰果具有抗氧化、防衰老和软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

  制作芹菜雪耳拌腰果时腰果一定要最后放,若放早了吃起来就不脆了。坚果热量非常高,50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭。一般人一天吃30克左右的坚果比较适当。

  腰果: 含有丰富的油脂,所含之脂肪多为不饱和脂肪酸,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老;同时含有A、B1、B2等多种维生素和锰、铬、镁、硒等微量元素, 具有抗氧化、防衰老和软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;

  雪耳:又名银耳,白木耳.富有天然植物性胶质,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、滋阴清热、润燥之功效,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的作用;

  西芹: 性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

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2 芹菜雪耳拌腰果的做法

芹菜雪耳拌腰果的做法

  芹菜雪耳拌腰果是一道菜肴,主要食材是芹菜和腰果。腰果近来有翻身的意思,已经逐渐成为很多菜品都可以使用的万能百搭了。据悉在芹菜雪耳拌腰果中的芹菜有促进食欲、降低血压、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效;腰果具有抗氧化、防衰老和软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

  芹菜雪耳拌腰果的做法步骤:

  1. 银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵。

  2. 香芹去叶洗净切段。香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟。

  3. 腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟。

  4. 把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可。

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3 芹菜雪耳拌腰果的营养价值

芹菜雪耳拌腰果的营养价值

  芹菜雪耳拌腰果是一道清淡爽口的凉拌家常菜。芹菜雪耳拌腰果的营养丰富,可美容养颜、防衰老、清肠解毒,老少皆宜。芹菜雪耳拌腰果这道家常菜做法简单,又营养多多,赶快试试吧。

  芹菜有促进食欲、降低血压、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。

  银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、滋阴清热、润燥之功效,长期服用有润肤,祛除脸部黄褐斑、雀斑的作用。

  腰果具有抗氧化、防衰老和软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

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4 芹菜雪耳拌腰果的价格

芹菜雪耳拌腰果的价格

  腰果银耳拌香芹,夏天吃这个滋润养颜,又开胃解暑哦。

  做法:

  1、 银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵。

  2.、香芹去叶洗净切段。

  3、香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟。

  4、腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟。

  5、把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可。

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