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1 薯莨的鉴别与应用

薯莨的鉴别与应用

  薯莨块茎叶长圆形、卵圆形、球形或结节块状,长10-15cm,直径5-10cm。表面深褐色,粗裂,有瘤状突起和凹纹,有时具须根或点状须根痕。表面深褐色,粗裂,有瘤状突起和凹纹,有时具须根或点状须根痕。纵切或斜切成块片,多数呈长卵形,长3-12cm,厚0.2-0.7cm。外皮皮皱缩,切面暗红色或红黄色。质硬而实,断面颗料状,有明显的或隐约可见红黄相间的花纹。气微,味涩、苦。

  块茎横切面:木栓层较厚,细胞壁微木化,皮层中有分泌细胞散在,长径54-102μm,内皮层细胞1列,切向扁小。维管束外韧型,稀疏散在。薄壁细胞中含鞣质、淀粉粒。淀粉粒卵圆形,长径14-20μm。

  取粉末5g,加水30ml振摇后,滤过。1、取滤液加1%明胶试液或1.5%咖啡因试液,均发生乳白色沉淀。(检查鞣质类).2、取滤液加1%三氯化铁试液,立即发生绿色反应。(栓查鞣质或酚类)。

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2 食用薯莨的注意事项

食用薯莨的注意事项

  薯莨,藤本,粗壮,长可达20m左右。块茎一般生长在表土层,为卵形、球形、长圆形或葫芦状,外皮黑褐色,凹凸不平,断面新鲜时红色,干后紫黑色,直径大的可达20cm以上。茎绿色,无毛,右旋,有分枝,下部有刺。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生;叶柄长2-6cm;叶片革质或近革质,长椭圆形至卵形,或为卵状披针形至狭披针形,长5-20cm,宽2-14cm,先端渐尖或骤不,基部圆形,有时呈三角状缺廖,全缘,两面无毛,表面深绿色,背面粉绿色;基出脉3-5网脉明显。雄花序重穗状,通常排列呈圆锥状花序,长2-14cm,或更长;‘雄花的外轮花被片为宽卵形,长约2mm,内轮小,倒卵形;雄蕊6,稍短于花被片;雌花外轮花被片较内轮大。蒴果不反折,近三棱状扁圆形,长1.8-3.5cm,宽2.5-5.5cm;种子着生在中轴中部,四周有膜质翅。花期4--6月,果期7月至翌年1月仍不脱落。

  味苦;性凉;小毒

  毒性小鼠皮下注射煎剂,半数致死量为68.8±9.1g/kg。醇浸剂对离体蟾蜍心脏有抑制作用。

  内服:煎汤,3-9g;绞汁或研末。外用:适量,研末敷或磨汁涂。

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3 薯莨的种植技术

薯莨的种植技术

  薯莨用种子繁殖,育苗移栽法。选择地势倾斜、阴湿的砂壤土作苗床。深翻细耙作高畦,畦宽70cm,长度不定。6月中旬果实成熟后及时采收,晾干,开裂后除去果壳,于7月上旬播种。撒播,覆细土约1.5cm,搭棚遮荫。苗龄约60d真叶5-6片时移栽,行株距20cmX7cm。

  移栽后及时搭荫棚,棚高1.6-2m,荫蔽度30%左右。缺苗者需及时补栽,勤除草。移栽后施1次定根肥,转青后追肥1次。以后每年返青后追肥1次。返苗后进行1次浅耕。生长期注意培土,防止块根外露。

病虫防治

  白绢病为害块根,高温、高湿季节发病最盛。防治方法:及时拔除病株并销毁,病穴用石灰消毒。雨季防止积水。与禾本科作物轮作。

  马兜铃凤蝶幼虫7月下旬至10月下旬咬食叶片和茎,可喷90%敌百虫500-800倍液防治。10月上旬开始化蛹,可人工捕。

  金裳凤蝶幼虫零星为害,防治方法同马兜铃凤蝶。

  裂爪螨整个生育期均有发生,以4-5月至返苗前为害最重。喷20%双甲眯1000倍液或73%克螨特3000倍液防治。此外还有蚜虫为害。

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4 薯莨的功效与作用

薯莨的功效与作用

  薯莨主治:咳血;咯血;呕血;衄血;尿血;便血;崩漏;月经不调;痛经;经闭;产后腹痛;脘腹胀痛;痧胀腹痛;热毒血痢;水泻;关节痛;跌打肿痛;疮疖;带状疱疹;外伤出血。

  止血:对妇科出血(主要产后恶露不净,月经过多)、上消化道出血、咯血等均有一定疗效。用法:用块根每日3-5钱,水煎分两次服。有报道,用红孩儿以水或丙酮提取制成片剂,日服3次,每次4粒(相当于生药12g),治疗妇科出血213例,有效率为84%,疗效显著者(出血量减少一半以上至完全停止)达53%。服药后间有轻微反应,如胃部不适、腹部胀满、头昏胀等,一般不须特殊处理。

  治疗出血性紫癜:取红孩儿1两(干),落地红(唇形科植物,又名雪见草、关须公、野芥菜)3两(鲜),加水400ml,煎取150ml,1次或2次分服。临床观察5例,经服药2天后,口腔粘膜、齿龈出血停止,躯干四肢紫癜减退,精神情况好转,食欲增加,尿色接近正常。1例复查血小板由8600/ mm3增加至116000/ mm3。

  治疗细菌性痢疾:取血娃、地榆各3钱,水煎,每日2次分服。治疗22例,治愈20例。症状消失和大便镜检阴性平均在服药后5天。此外,红孩儿内服对贫血似有一定疗效;对母乳缺乏者可增加奶量。

  对子宫的作用:薯莨酊剂或煎剂对离体小鼠子宫有明显的兴奋作用,张力,振幅及频率均有增强,提取液则未现作用。

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5 薯莨简介

薯莨简介

  薯莨(拉丁学名:Dioscorea cirrhosa Lour.)别名赭魁、薯良、鸡血莲、血母、朱砂七、红药子、金花果、红孩儿、孩儿血、牛血莲、染布薯。多年生宿根性缠绕藤本植物,全株光滑无毛,茎杆圆柱形,其质甚坚韧,基部长有坚硬的棘刺,常攀附在乔木或灌木丛中。叶互生或对生,革质,长椭圆形至长披针形,基部新形或钝形,全绿,正面绿色,背面粉绿,皆光滑,花单性,数多形小,雄花序圆锥状,雌花序穗状,腋生,蒴果三翅状,种子扁平而藏在翅内。春夏开花,夏秋结果。

  多年生块茎基部长裸出地面,量多者可挖出二、三十斤以上,为优良的红褐色染料。薯莨内含大量韖质成分,不堪食用,多作为制革、染鱼网、绳索、布料的染料用。

  药用:性味苦、微酸、涩、微寒。效用:担根体:有活血,止血,补血,理气,止痛,收敛,止痢,解毒,消肿之效。治功能性子宫出血,产后出血,产后腹痛,消化道出血,咯血,吐血,便血,尿血,内伤出血,崩漏,月经不调,赤痢,痢疾,膨胀,哮喘,半身不遂,半身麻木,筋骨痛,关节炎腰痛,阴痒,疮疖,毒蛇咬伤,中暑发痧。

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