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1 菠萝的功效与作用

菠萝的功效与作用

  菠萝的功效与作用如下:

  1、菠萝富含微量元素,能补充人体的需要。菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。

  2、菠萝能促进食欲。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。另外,菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

  3、菠萝能改善身体内部平衡,使我们更健康。菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。

  4、菠萝能美容。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常饮用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。

  5、菠萝能减肥。菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。

  水果,是一种很好的食物,适当和合理地食用水果,我们能活得更加健康和更加有乐趣。

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2 菠萝蜜怎么吃

菠萝蜜怎么吃

  菠萝蜜怎么吃?

  一、滑蛋焗菠萝蜜

  材料准备:鸡蛋1个、面粉30克、牛奶

  具体操作:

  1、洗干净全部能够用清水系洗的原料。将鸡蛋打至出现泡沫,颜色发白;

  2、将面粉过筛到鸡蛋液里;

  3、慢慢加入牛奶,搅拌均匀;

  4、搅拌好的面糊成液体状。

  5、将菠萝蜜切成丁备用;

  6、将蜂蜜和橄榄油调入面糊,搅拌均匀,把面糊倒进烤碗;

  7、烤箱160度上下火20分钟。

  8、将烤好的菠萝鸡蛋用勺子挖出来,放在小碟子里即可。

  二、菠萝蜜鸡翅

  材料准备:鸡翅中,菠萝蜜,盐,白糖,料酒,胡椒粉,高汤。

  具体操作:

  1、洗干净全部能够用清水系洗的原料。将鸡翅中清洗干净,沥干水分。

  2、菠萝蜜准备好,放到碗上做准备。

  3、炒锅倒入适量油,烧热后放入鸡翅中,带鸡皮的一面朝下,煎好一面再煎另一面,然后取出控油。

  4、锅内留底油,加入白糖,炒至溶化并转金红色,再倒入鸡翅中,加入盐,料酒,高汤,胡椒粉,大火煮开,加入菠萝蜜块,转小火炖至汤汁浓稠就可以出锅装盘了。

  孕妇可以吃菠萝吗?

  孕妇是能吃菠萝的。菠萝果肉是金黄色的,水分多,含有丰富的营养,如糖分,维生素C,苹果酸,柠檬酸等等。菠萝里面含有一种酶,这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用,而食盐却能控制住菠萝酶的活动。

  水果,是一种很好的食物,适当和合理地食用水果,我们能活得更加健康和更加有乐趣。

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