俗话说“民以食为天”，而食用油则是人们日常饮食的必需品，是每顿饭菜必备的单品，今天要说的就是比较流行的御米油。

　　随着科技的进步及人们生活水平的提高，食用油已从讲究安全与卫生阶段进入了注重营养与健康阶段。提供人体所需的热能和脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收。

　　当御米油进入市场后，备受广大消费者的关注。而各种媒体报道说此油有助于亚健康状态，尤其是针对那些易疲劳、烟酒过多、夜尿多、呼吸系统不畅、肠胃欠佳的人群的调理和营养平衡，就有保持血脂、血压正常、护肤养颜、预防机能早衰，提高睡眠质量和强化体能等等功能!

　　御米油也被称为罂粟籽油，据悉它是用珍稀的罂粟籽经灭活后，采用物理压榨工艺制成的一种含有极高复合营养成分的纯天然珍稀绿色食用植物油。

　　根据现代营养学及医学研究显示，御米油是一种含有极高复合营养成份的天然珍稀绿色植物油, 预防与治疗冠心病、心绞痛。这些营养成份的有机搭配组合不仅生物吸收率高，而且功效相互协同，叠加倍增，是御米油营养价值的神奇所在。此外御米油针对双向调节血压、预防高脂血症、甘油三酯、降低血浆中的胆固醇、脑血栓形成以及脑动脉硬化症，对中风后遗症的康复有较大帮助。

　　对于如今市场上越来越火的一种油，御米油身上有哪些特点呢?作为人们追捧的食物，它的价格如何呢?

　　我们先从食物的组成上分析，御米油中含有多种人体必需营养物质、丰富的生物活性物质、辛香类物质三大类、一百多种有效成分，这组成了御米油营养作用之全、药用价值之高、成分含量之科学，是市面上任何一种植物油及保健食品都无法比拟和替代的。

　　另一方面御米油中的多种生物活性物质，如20多种微量生物碱，是陆地植物所独有的。仔细想想，吃一盒御米油，吃到10种、20种甚至更多种健康食品所含有的营养，确实很值!

　　御米油作为国家专控专卖产品，全国每年的产量只有400吨(每年人均0.3克)，产量非常稀少，古时只有皇室才有资格享受，这样一种御用的产品，食用它既得到了健康，又象征着身份。如今御米油的售价是2980元/盒，这个价格在如今是食品油市场，还是处于比较贵的。

　　正是由于御米油的特殊性，其生产和销售一直都受到严格的监控。而作为中国唯一生产并提供罂粟籽榨取物的企业--- 甘肃农垦集团与国内知名的医疗保健品企业---盛世维康公司展开合作，始终坚持不懈的探索御米油的奥秘，系统挖掘御米油的药用、食用价值。

　　对于御米油来说，人们对它的关注力度越来越高，那么它到底有什么特殊魅力，吸引消费者呢?

　　我们先来看看御米油的说明书，“现代营养学及医学研究表明，御米油(罂粟籽油)是一种含有极高复合营养保健成分的纯天然珍稀绿色食用植物油”，此说明书罗列了五大类数十种营养保健成分。由此可见御米油的作用非同一般。

　　国家粮油质量监督检验中心及北京市疾病预防控制中心的检验报告显示，御米油含有人体正常生长所必需的多种脂肪酸和十余种氨基酸，以及铜、硒、铁、锌、镁、锰等多种微量元素，富含各种微量元素。

　　御米油是采用物理压榨工艺而制成的一种含有极高复合营养成份的纯天然珍稀绿色食用植物油。其中亚油酸(含量高达68%以上)与亚麻酸等多不饱和脂肪酸是人体必需却又不能自行合成的必需脂肪酸，因此御米油的主要营养作用有：提高睡眠质量和强化体能，有助于亚健康状态人群的调理和营养平衡，有助于保持血脂、血压正常，利于护肤养颜，能预防大脑早衰，防止和缓解某些人体器官机能障碍。

　　御米油是采用物理压榨工艺而制成的一种含有极高复合营养成份的纯天然珍稀绿色食用植物油。御米油可以提高睡眠质量和强化体能，有助于亚健康状态人群的调理和营养平衡，有助于保持血脂、血压正常，利于护肤养颜，能预防大脑早衰，防止和缓解某些人体器官机能障碍。