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椒盐虾的介绍

2014-7-01 23:07:14  来源:pchouse  作者:helianwei

椒盐虾的介绍

  椒盐虾,粤菜。主料,海虾。口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾,不必去壳。经油泡后,再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内,食品外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。

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