PChouse首页 > 家居百科 > 百科_装修 > 正文

竹节虾的家常做法

2014-7-01 23:09:03  来源:pchouse  作者:ouyangrongdai

竹节虾的家常做法

  家常做法:干烧对虾

  主料:对虾6个(0.5市斤)

  调料:精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、姜、大蒜

  做法:

  1、洗净对虾,翦去须、脚,沥水;

  2、蒜、姜、葱切成末待用;

  3、上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟后放入蒜末、姜末(注意不要炒焦了),继续煎至9成熟;

  4、(此时双排小火)倒入葡萄酒、美极酱油、番茄沙司、糖、少许盐,翻煎两面,5分钟后即可起锅装盘,撒上葱末。

责任编辑:ouyangrongdai