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寒露节气的习俗有那些

2014-11-11 15:00:06  来源:pchouse  作者:wangbingbing

寒露

  从古到今,寒露对于辛苦了一年的农民来说都是一个喜悦、丰收的节气。因此在这个节气民间有许多习俗。

  寒露重阳节的“赏菊”、喝菊花酒的习俗由来已久。在万物凋零时节,菊花却正值盛开,争奇斗艳,自成秋日里的一道亮丽景观。而为除秋燥,某些地区有饮菊花酒的习俗。菊花酒古称“长寿酒”,陶渊明有诗曰“菊花酿酒可延年,两鬓丝丝绕鹤发”。这种长寿酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,其味清凉甜美。

  寒露节后天高云淡,湛蓝澄澈,正是登高望远的好时节。北京人登高习俗更盛,邀约亲朋,登高望远。景山公园、香山、八大处等都是登高的好地方,重九登高节,更吸引众多的游人。

  在我国南方,这个时节告别炎热,阳光和煦,正是出游的好时节,可赏花,流行吃螃蟹、钓鱼。寒露时节,气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,所以有“秋钓边”之说。

  寒露节时,也正是秋风送爽、菊黄蟹肥秋意浓之时。此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃母蟹的最佳季节。所以,寒露节后,南京有寒露节气蒸螃蟹的习惯。

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