PChouse首页 > 家居百科 > 百科_装修 > 正文

腰果简介

2014-9-09 10:03:02  来源:pchouse  作者:chenguancong

腰果简介

  常绿乔木,树干直立,高达10m。单叶革质、互生,椭圆型或倒卵形。圆锥花序,花枝总状排序,果实由膨大的肉质花托,(果梨,即假果)和着生在花托上的坚果、(种籽,即真果)组成。腰果是一种肾形坚果,属无患子目漆树科腰果属。又名树花生、槚如树、鸡腰果、介寿果。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包著种仁,这才是我们常说的腰果。

  腰果原产巴西东北部。16世纪引入亚洲和非洲,现分布在南北纬20度以内的几十个国家和地区。莫桑比克、坦桑尼亚、印度、巴西及中国海南和云南等地,都有种植。腰果树是十六世纪传到亚洲的。大约在50多年前才引进我国。

责任编辑:chenguancong