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葛根茶的介绍

2014-7-01 22:38:15  来源:pchouse  作者:chenyan

葛根茶的介绍

  葛根是一种藤本植物葛的根部,多生长在山野草丛和土壤深部。因吸收大地精华而味道清甜爽口、别具一格。葛广泛分布于全国各地,广西、广东等部分省已有人工栽种,并开始发展葛根产业。在古代葛根被列入“官药”,有些品种还被当作贡品服务于帝王将相家。葛根是我国卫生部批准的药食兼备的植物,素有“亚洲人参”之称,其神奇的作用在于所含12%左右的黄酮类物质。这些化合物主要由大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种功效成份组成。葛根味甘辛,性平,归脾胃经。

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