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恒温碗的简介

2017-7-13 11:08:45  来源:pchouse  作者:ouxiaohong

  恒温碗又称为保温碗,它是使食物保持在所需温度的一种餐具。恒温碗由电发热盘、碗托、不锈钢小碗、密封碗盖及保温盖组成。近几年随着人们生活水平的不断提高,恒温碗也从普通的用水保温发展到带电恒温碗、多功能恒温碗这三种。

  普通恒温碗,其工作原理是在碗底存放一定量的热水,以弥补食物热量的损失,但温度维持时间有限,且温度不稳定。所以功能比较单一。

  电热恒温碗,其工作原理在碗的底部安装电发热装置。这类恒温碗细分有两种;一种是固定温度的,另一款是可调温度的,通常40℃~100℃可调。经验及理论计算,电热恒温碗的电热功率应大于60W,否则无法达到恒温功能,尤其在气温较低的情况下。

  充电恒温碗是在电热恒温碗的基础上加入了充电电池,其优点是使用时无需连线,缺点是功率无法做大,在气温较低的情况下无法达到恒温功能。

  多功能恒温碗是在普通电热恒温碗的基础上加大了电热功率,达到110W以上,使其不光具有恒温功能,而且还有加热功能,可以直接对小孩的食物炖煮,这类产品通常带40~100度的温控旋钮,采用分体式结构,能自由组装,清洁方便,独立的不锈钢发热盘能直接加热用金属或玻璃材质容器盛放的食物。

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