水果冰沙的做法

　　夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰，不过一想起要出去买才有就泄气了，热死了谁愿意出去啊。我现在就教大家在家就能够做刨冰

　　准备好榨汁机，冰块，水果(以苹果为例)

　　把苹果切块

　　把苹果块放进榨汁机中，榨汁。

　　把榨好的苹果汁倒进保鲜袋。

　　把袋子打好结

　　把冰块放进保鲜盒里面(微波炉盒也可以)

　　往冰块上面均撒盐

　　把苹果汁放进保鲜盒里

　　盖上盖子用力摇晃

　　然后把苹果汁从保鲜袋倒出来，加些巧克力，葡萄干。就形成苹果沙冰了

　　原理

　　1盐能使冰块快速溶解，冰块溶解要吸热，使周围温度降低，从而使苹果汁中形成沙冰