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宣木瓜的功效与作用

2016-3-15 10:35:41  来源:pchouse  作者:zengjiaqi

宣木瓜的功效与作用

  营养价值

  宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素,以及大量维生素C,同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等,含有过氧化氢酶、 酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。

  其SOD的含量是世界上所有水果中无与伦比的,一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227 国际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质,可以有效消除体内过剩自由基,增进肌体细胞更新。齐墩果酸具有广谱抗菌作用,具有护肝降酶、促免疫、抗 炎、降血脂血糖等作用。

  药用价值

  《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳,木状如奈,春末开花,深红色。其实大者如瓜,小者如拳,上黄似着粉,宣人种莳尤谨,遍满山谷,始实成则镞纸花粘于上,夜露日烘,渐变红花色,其纹如生,本州以充土贡,故有宣城花木瓜之称”。公元420年,宣木瓜就作为贡品上奉朝廷。明 嘉庆《宁国府志》载:“宣城县岁贡木瓜上等一千个,中等五百个,下等二百个,又干瓜十斤,俱解礼部”。因此在全国各地的木瓜品种中,宣木瓜一枝独秀,极富盛名。

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