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1 有机大米的简介

  大米是我们每天餐上常见的一种主食,而如今在市面上,有机大米就成为新型的大米,它的出现也带来了大米领域一轮新的改革。

  有机大米可以发现,大米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。

  此外,有机糙米中镁、锌、铁、钾、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。由此可见大米含有各种元素。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌。膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

  有机大米是严格按照国家有机农业种植标准种植出来的,首先种子要选择非转基因的,其次对水源,空气,土地,光照都有一定的要求,种植过程中不能使用农 化肥激素而是采用使用有机肥料,人工或者物理除草除虫,在加工

  过程中不使用添加剂,而且用通过国家的第三方认证后,颁发有机证书和有机标签,每年都需要认证,而且有机大米富含人体需要的铁 钙 镁 钠 钾及维生素等营养素,而重金属及致癌的硝酸盐含量较低,普通大米对这些都没有严格的要求,营养素的含量要相对有机大米低,重金属含量要高。

  也是因为如此,有机大米就成为现在市面上人们都喜闻乐见的一种必需品,也带来新的一轮革命。

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2 有机大米的价格

  对于有机大米,多数人对它的认识都一般,人们只知道它是大米中价格比较高的一种,对于它具体的价格,人们却表示不怎么了解。

  我们先来看看有机大米中的贵族吧,据悉五常稻花香大米就是东北米中的贵族,由于其产量低,营养价值突出而占有市场一席之地。

  从外观上看,我们发现稻花香大米属于有机大米的一种,营养价值高,产率低,故其价格高于市场大米3倍左右。其外形晶莹剔透,长粒,有一股特有的清香。煮饭时,清香四溢,口感俱佳,米饭不回生,无公害、绿色生态、安全、高营养就是其最主要的卖点。

  有机大米作为高端大米,虽然市场前景较好,但是消费者消费意识有限,销售价格也较高,给有机大米的推广带来了一定的困难。“目前有机大米的市场还处于孕育期,消费者的意识和观念都需培育。

  在我国,虽然我们的有机大米产量不高,但在行业内也算是领先了,我们的想法是通过国宝桥米同类产品的销售,推动有机水稻品牌建设,让大家形成一种食用有机水稻的观念,然后实现有机水稻对企业品牌发展的助力作用。

  随着人们对有机大米的认识的进一步加深,它的作用也受到人们的一致关注和好评。

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3 有机大米的作用

  对于有机食物,我们都知道它有特定的功效,而如今对于有机大米,它也有着与众不同的地方,那么有机大米主要有什么样的作用呢?

  首先我们来看看有机大米营养成分吧,虽然有机大米与普通大米是没有太多不同的地方,但是这种大米的生长和生产过程都比较纯净,使得有机大米中几乎没有化学成分的残留,人们食用以后也不会出现对身体不利的物质,特别符合人们现在养生的需要,是提高身体健康水平的理想食材。

  研究显示,有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素,有机大米中含有一定的维生素e,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻, 消除粉刺 、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

  所以专家表示长期食用有机产品,有利于健康。尤其是严格的生产管理标准,使得有机产品的品质更纯净。有机大米在种植过程中绝不使用农药、化肥,这就使得有机大米比普通大米更纯净、更健康。

  有机糙米中镁、锌、铁、钾、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。有机大米对人们的身体健康等有着重要的作用。

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