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1 环保餐具简介

环保餐具简介

  环保餐具是所用材料对人体无害,无毒无味,易降解,生产制造、使用和销毁过程均无污染,产品质量完全符合国家食品卫生要求,产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点的食品容器。环保餐具不等于降解餐具,降解餐具只是环保餐具中的一种类型。

  目前市场上所用的部分环保餐盒存在严重的质量问题(蒸发残渣超标),主要原因是生产厂家为降低产品成本在生产过程中大量使用碳酸钙、滑石粉等矿物质以及废塑料,导致饭盒中所填加的矿物质和添加剂等和食品中所含的水、醋、油等相互溶解,随着人们所食用的食品进入人体内,从而引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,严重者会导致胆结石以及重金属中毒,对儿童的智力发育有严重影响。

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2 环保餐具发展现状

环保餐具发展现状

  中国环保产业总体规模相对还很小,其边界和内涵仍在不断延伸和丰富。随着中国社会经济的发展和产业结构的调整,中国环保产业对国民经济的直接贡献将由小变大,逐渐成为改善经济运行质量、促进经济增长、提高经济技术档次的产业。产业内涵扩展的方向将主要集中在洁净技术、洁净产品、环境服务等方面,中国环保产业的概念也将演变为:“环境产业”或“绿色产业”。

  “十一五”期间,中国环保产业可望保持年均15%-17%的增长速度,环保投资的重点领域主要包括水环境、大气环境、固体废物、生态环境、核安全及辐射环境保护建设以及环境能力建设。2010年环保产业的年收入总值将达8800-10000亿元左右,其中资源综合利用产值6600亿元,环保装备产值1200亿元,环境服务产值1000亿元。

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3 环保餐具选购方法

环保餐具选购方法

  作为餐具的色彩不仅要考虑到和菜肴色彩的配合,还要考虑到就餐者的“色彩感情”问题。“色彩感情”指的是就餐者对某种颜色忌讳。由于世界各民族的风俗习惯和宗教信仰不同,“色彩感情”也千差万别。如我国多采用青花餐具,这种餐具给人以沉静、庄重、朴实、大方的情绪,世界上大多数国家的民族也喜欢这种颜色,唯独土耳其民族不喜欢这种颜色。

  各地仿膳和龙凤餐馆多采用粉彩细瓷餐具,这种颜色象征着高贵华丽和光辉,是君主的颜色,而信仰伊斯兰教的民族却忌讳这种颜色,这种颜色在叙利亚又是死亡的象征色。所以我们在配用餐具时要关心就餐者的色彩感情,以增加宴会的气氛。

  盛装不同质地的菜点,要配用不同品种的盛器,也就是要求我们在选择盛器的品种时,明确菜肴质地的干湿程度、软硬情况、汤汁多少,配用适宜的平盘、汤盘、碗等配套餐具,它不单单是为了审美,而重要的是便于食用。例如:装干菜,一般配用平盘或碟;对煎、炒、炸、爆等无芡汁或有芡汁而无汤的菜肴宜用平盘;装汤汁比较多的烩、炖、氽等菜肴时就用汤盘,以防汤汁溢出,给进餐者带来不便,这样也可避免影响菜点的美观,破坏菜肴的属性。

  造型菜肴选料精、做工细、成本高,身价高于普通菜,盛装器皿不仅宜大、宜精,而且要成龙配套。高档酒席和名贵菜肴,要选配较高级的餐具,如配一般的餐具就会使酒席宴会的气氛和菜肴质量逊色,当然也不要奢华。这里主要是指餐具和菜肴的辩证关系,菜盘饭碗的作用在于盛装和衬托碗里的肴馔,器是客,馔是主,不可舍此不顾,主次不分,本末倒置,也就是要做好餐具对菜肴的衬托作用。这样就要注意所运用餐具的档次和酒席的规格相匹配,防止出现餐具高档、菜品低档与餐具低档、菜品高档,以及席面与餐具不协调等情况,做到器皿与食物配合完美和谐。

  盛具的色彩与菜肴的色彩相协调。根据菜肴的色彩,选用哪一种色彩的盛具是关系到能否使菜肴显得更加高雅、悦目,衬托得更加鲜明、美观的关键。

  我们在装修的时候都会力求环保,环保应该是从小细节做起的。以上就是一起装修网小编为大家介绍的环保餐具的选购小窍门,想要了解更多关于环保餐具的信息,请多多关注一起装修网,一起装修网将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。

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4 环保餐具价格

环保餐具价格

  环保餐具的价格不贵,但是不同的材料价格会有所不同。

  1.假冒环保塑料餐具——手摸软绵绵,轻撕就破裂,一闻刺鼻又呛眼,遇热变形易渗漏;

  2.假冒纸浆餐具——强度差,颜色深,存在严重渗油渗水现象;

  3.包装箱和餐盒上无厂名、无商标、无生产日期;

  4.假冒餐具较合格产品重,撕碎后放于水中容易下沉(合格产品比重小于1,不会下沉);

  5.价格便宜,如普通假冒玉米淀粉餐具套装价格一般在0.40元以下,而真正的环保餐具价格在0.42元以上。

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实木家具餐桌选购 实木家具餐桌保养  实木家具一直都是以它的天然环保、耐用、大气、古朴自然等优点为大家所喜欢,虽然实木的餐桌确实很好,由于价格也不便宜,对于如何挑选耐用的实木餐桌还是有讲究,我们在选购餐桌后还需要注意保养,才能更长久的使用餐桌,我们选购前必须了解一下。    实木家具餐桌选购   1.实木餐桌的风格选择:我们在实木餐桌选购,不仅需要选择外观的线条比较流畅的,它还有就是要看桌子的边角处理的是不是圆润,再看精湛的制作工艺。我们可以根据家中风格,来选择款式。但是如果你家中是田园风格,这样就需要融合乡村与田园的情怀,辅以恰到好处的饰品,可以营造出温馨、舒适、多姿多彩的生活空间。那么家中是韩式装修风格,你选择的餐桌就可以选择的天圆别致实用,宁静中的美丽透着天然的高雅与典雅,小巧、优雅、精致是它的代名词。   2.实木餐桌的形状选择:还有的是在选购的时候,但是餐桌的形状有很多种,最多的两种就是方形和圆形。在这两种形状款式也是百搭型。圆桌面直径可从1500mm递增。但是在一般中小型住宅,如用直径1500mm餐桌,常嫌过大,可定做一张直径1380mm的圆桌,同样可坐8-9人,但看起来空间较宽敞。但是如果用直径900mm以上的餐桌,虽可坐多人,但不宜摆放过多的固定椅子。如直径1380mm的餐桌,放8张椅子,就很拥挤。可放4-6张椅子。在人多时,再用折椅,折椅可在贮物室收藏。   3、实木餐桌的鉴别方法-摸:除了看、闻、还可以听声音,用手敲一敲餐桌,人造木的餐桌声音就会比较沉闷,不清脆,而实木餐桌的声音就会很清脆,不沉闷,在手感方面,手摸人造木餐桌时手感不是很好的,很磨手,打磨不会很平滑,手摸实木餐桌时就会光滑许多,手感也会很好,在看餐桌的同时也要检查螺丝,钉子少不少安装的是否合格,这样也会省掉不必要的麻烦。   4、实木餐桌的承重性能:实木餐桌的桌面会比较重,不论桌面是什么木头的材质,桌脚都要具备一定的承重能力,在购买餐桌时尽量选择桌脚是实木的或者是钢管的桌角都是可以的,他们的承重能力会比较大一些,在购买时餐桌的颜色,风格都可以根据自己的喜好或者房间的大小来定夺,根据家里有几个人就餐来定餐桌的大小,考虑后空间的因素,因为除了有餐桌好要有餐椅的空间的。    实木家具餐桌保养   1、实木餐桌在我们进行摆放的时候要离门口、窗户等活动性比较强的空间稍微远一些,不然空气的对流会造成餐桌外部漆膜的损害,也不能接受长时间的阳光照射;隔一段时间还要开空调排湿,减少木材吸湿膨胀,避免一些部位湿涨变形而开缝影响美观。   2、对于实木饭桌平时要经常用干净的软布拭擦,可以使用纯棉软布轻轻去拭擦表面灰尘,不能用化学光亮剂,避免饭桌外表的漆膜发粘受损。   3、餐桌和餐椅较容易接触到油污,所以平常就应该勤加擦拭,避免堆积油渍。每半年要上一次油保养,即使是看似光滑的贴皮或美耐板桌面,也不可以用菜瓜布或钢刷磨,以免损坏烤漆,导致掉漆。为了保持饭桌的光亮度,可以将核桃碾碎、去皮,再用三层纱布去油抛光。这种方法对保养实木饭桌非常有效哦!   4、每到换季节的时候,要特别注意,尤其的冬季和夏季。冬季不要把实木饭桌摆放在有暖气的地方,室内温度要适中;而在干燥的夏季,要经常用人工加湿的方法来补充饭桌水分,可以选用软湿布擦洗实木饭桌,避免实木饭桌干燥而开裂,合理的保养能够延长餐桌的使用寿命。   5、注意实木餐桌在放置时,应该要摆放平坦,有些家庭的地板装有插座,注意餐桌不要放在插座的位置上,防止餐桌常常处于不稳定的状况而使布局有松动,不能阻碍室内插座、开关、灯具等其他家私的运用,餐桌要轻拿轻放避免损坏结构造型。千万不要将餐椅随意摇晃或翘椅子成两脚支撑,不当的使用方式会破坏原有的结构。   实木餐桌一直以其材质的天然、环保健康而深受广大消费者的喜爱。但也正是因其材质本身所带有的一些缺点使得人们在对它的购买上有些犹豫。实木家具易变形、难保养的特点就要求了我们在对实木餐桌的购买上需对它的材质进行比较深入的了解,同时还需对它严格检查:饰面光滑平整,纹理清晰、做工精致这些都是实木餐桌购买的基本要素。   实木餐桌的款式、形状选择都可以作为装饰的家具,让整个家居环境更加美观协调;但是木头的特性容易变形、开裂,我们在选购、保养实木餐桌时要注意的问题会比较多,在季节别换时、在平时就餐时、潮湿天气时实木餐具都需要特别保护。想要长期拥有好的实木餐桌,以上的步骤可不能偷懒哦。...
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