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茯苓的种植技术

2015-1-04 12:18:53  来源:pchouse  作者:wangbingbing

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  茯苓为兼性寄生菌,是我国传统的名贵中药材,被誉为中国传统药物的“白银”。 茯苓系常用大宗中药材,可食用亦可入药。接下来介绍茯苓的种植技术。

  茯苓菌生长要依赖松木提供养分,因此,栽培茯苓要以松树为材料。在生产上主要采用干段木栽培和树蔸栽培两种。茯苓种植场地宜选择排水良好的东、南、西向的10~25°的山坡为宜。土壤以黄砂土为好,粘土、砂砾土不宜种植,且不宜连作。

  备料一般在农历10~12月进行。将松树砍伐后,去其枝桠,削去外皮,露出木质部。进行半个月的干燥处理,经40天左右,即可接种。接种前,选土层深厚,疏松肥沃、排水良好的林地(或生荒地)挖长80厘米,宽45厘米,深30厘米的地窖。四周挖好排水沟,等待栽种。

  于3月下旬至4月上旬进行栽种,一般选择晴天,将木段摆入窖内。每窖放15~20公斤。然后将栽培种内的松木菌块用镊子取出放入木段之间的缝隙上。每缝放菌块3~6片。并用松树皮将菌块盖好。立即覆土10厘米,窖顶封成龟背状,以利排水。接种时,也可用鲜茯苓切成3厘米厚的肉块,贴附在木段上。

  茯苓一般于栽后1年采收。将采收的鲜茯苓去净杂质, 放在脚上,经常翻动,使其发汗,当茯苓表皮长出白色菌丝时,取出刷试干净,至表皮皱缩成褐色时,置凉爽干燥处阴干,即成“个苓”。

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