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柴胡的鉴别与应用

2015-1-04 12:18:00  来源:pchouse  作者:wangbingbing

柴胡的鉴别与应用

  柴胡始载于《神农本草经》。原名茈胡。至《图经本草》始易其名为柴胡。指出:"今关陕江湖间近道皆有之,以艮州为胜,二月生苗,甚香,茎青紫,坚硬,微有细线,叶似竹叶而紧小,亦有似邪蒿者,亦有似麦门冬叶而短者,七月开黄花"。又载:"生丹州者结青子,与他处不类,根赤色似前胡而强,芦头有赤毛如鼠尾,独窠长者好"。可见宋代本草记载所指柴胡已有多种,其中艮州即今陕西米脂县,据考证与近年新订名的银州柴胡形态相同。丹州即今陕西宜川县,据地理分布和药材赤色、芦头有赤毛等特点,与今日市场广泛应用的红柴胡完全相同。《证类本草》绘有柴胡图五幅:即丹州、淄州(今山东)、襄州(今湖北)、江宁府(今江苏南京一带)和寿州(今安徽)柴胡。从图观之,前四幅均可看出为柴胡属植物。唯寿州柴胡叶对生,花冠连合成管状,根部肥嫩,似指石竹科植物。《本草纲目》载:"艮州即今延安府神木县五原城是其废迹,所产柴胡长尺余而微白且软,不易得也"。经调查采得标本药材,与银州柴胡相符。从以上本草所载,可以看出自古柴胡入药的种类较多,来源也比较复杂,除多数来源为伞形科柴胡属植物以外,还有少数其他科植物。

  北柴胡(柴胡) 根头膨大成块状,顶端残留5~10个茎基,下部具根数条。根圆柱形,平直或弯曲,长6~15cm,直径0.3~1.2cm;表面灰黑色或黑褐色,具纵纹,支根痕和皮孔。质坚硬,不易折断,断面纤维性,皮部浅棕色,木部黄色。气微香,味微苦辛。

  红柴胡(狭叶柴胡) 根长圆锥形,稀分枝,长5~14cm,直径0.3~0.6cm;表面红棕色或棕褐色,近根头处有多数紧密的环纹,皮孔明显。质脆,易折断,断面平坦,淡棕色,不显纤维性,中间有油点。气微香,有油腻味。

  竹叶柴胡(膜缘柴胡) 根多呈纺缍形,长6~12cm,直径3~5mm;表面淡红棕色。质坚,木化。本种有以全草入药,长60~80cm;根茎基部有明显的节,鲜绿色或黄褐色(放久后),气清香,味淡。

  以身干、根粗长、无茎苗、须根少者为佳。

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