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斯里兰卡红茶的分类

2014-5-22 23:50:15  来源:pchouse  作者:佚名

斯里兰卡红茶的分类

1、乌沃茶

  锡兰高地红茶以最著名产于山岳地带的东侧,以7-9月所获的品质最优。乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如“加冕”一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。

2、汀布拉茶与努沃勒埃利耶茶

  产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶则因为受到夏季5-8月西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。

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