PChouse首页 > 百科 > 生活百科 > 电饭煲做蛋糕
1 电饭煲做蛋糕的方法

点击图片进入下一页>>

喝柠檬水有什么好处

  即使我们没有烤炉、没有模具、没有酵母粉、没有奶油,只要我们有电饭煲、面粉等基本的材料,也能做出美味可口的蛋糕,更重要的是我们能体验亲自动手制作的乐趣。假如有亲朋好友生日或什么特别节日,送上一个亲手做的可口蛋糕是不是很有意思呢?

  下面来介绍我们这个电饭煲蛋糕的制作方法:

  俗话说,巧妇难为无米之炊。首先,我们需要准备相关的材料和工具:

  工具:电饭煲(平常煮饭的就可以了,无特殊要求),两个大碗(按照分量找合适的容器即可)

  材料:鸡蛋(3、4只,根据人数定吧)、牛奶(超市的纯牛奶即可)、普通面粉、白砂糖

  制作方法:

点击图片进入下一页>>

喝柠檬水有什么好处

  1、打蛋。将蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中

  2、将5~8汤匙的白糖加到蛋黄中(按自己的口味调整),用筷子搅匀;接着加入半盒牛奶,搅匀;再加入面粉(这步不要急着全部放,慢慢来),面粉遇到蛋浆会结块,这时要一边加一边上下拌匀(切勿划圈,顺便将块状面粉压碎化开),直到拌成略稠的蛋糊(如果没有把握好分量,过稠或过稀,可适当加牛奶或面粉调节)。将拌好的蛋糊放一边备用

点击图片进入下一页>>

喝柠檬水有什么好处

  3、打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里,再加入一点盐,朝一个方向划圈打(千万要从一而终,不能反向划圈!),直到打发成泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常重要,蛋糕成不成功就看它了!有电动打蛋器肯定最好啦,但是没有也没关系,用筷子打也行,这个时候就是考验你的时候啦~~要有耐心,打到发成泡沫才可以。

点击图片进入下一页>>

喝柠檬水有什么好处

  4、蛋糊蛋白拌匀。将打发的蛋白分2或3次加到之前拌好的蛋黄糊里,全部拌匀为止。需要注意的是要上下拌匀,切勿像打蛋白那样划圈。

  5、接下来电饭煲要上场啦!电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油,预热一下(稍微热一下就可),将蛋糕糊倒入锅中(这个步骤,如果你喜欢吃提子或其它可以一起先放在锅里,再把蛋糕糊倒入),在上震两下,把里面的气泡震出来,摊平。

点击图片进入下一页>>

喝柠檬水有什么好处

  6、将锅胆放进电饭煲,盖上锅盖,按下煮饭开关,这时要用布盖住电饭锅的出气孔。2分钟左右会跳至保温,这时先不要急,等15~20分钟,再按下煮饭开关;再跳的时候,重复之前的步骤;第三次跳闸后,等大概20分钟就可以开锅了。香味四溢的蛋糕就出炉啦!

  最后,你可以发挥创意,在此基础上再做相应的修饰。当然直接这样吃也很美味哦。

阅读更多
相关词条
鹌鹑
鸽子汤
海带
黑豆
黑米
回锅肉
金针菇
蕨菜
咖喱饭
凉拌黄瓜
南瓜饼
牛肉炖土豆
申请成功
稍后装修小管家将电话联系您
给出详细的预算清单
好的
装修计算器
  • 1室
  • 2室
  • 3室
  • 4室
  • 5室
  • 6室
  • 1厅
  • 2厅
  • 3厅
  • 4厅
  • 5厅
  • 6厅
  • 1卫
  • 2卫
  • 3卫
  • 4卫
  • 5卫
  • 6卫
为了您的利益以及我们的口碑,你的隐私将被严格保密
您家的装修预算137583
材料费137583
人工费137583
设计费137583
质检费137583
装修预算数据根据各大城市装修公司合同数据经过大数据实时分析计算。
相关资讯
美的电饭煲做蛋糕方法 美的电饭煲预约时间怎么算
美的电饭煲做蛋糕方法 美的电饭煲预约时间怎么算  美的的电饭煲很出名,它除了可以煮饭还可以炖汤,煮粥,甚至做蛋糕,要怎么利用美的的电饭煲做蛋糕呢?很多人都很有兴趣想要知道,下面我们就来给大家讲讲具体的方法,再告诉大家要怎么来使用美的电饭煲的预约时间功能。   美的电饭煲做蛋糕方法   美的电饭煲做蛋糕方法步骤1.鸡蛋打入无水无油的容器里;   美的电饭煲做蛋糕方法步骤2.加入几滴柠檬汁,加入白砂糖;   美的电饭煲做蛋糕方法步骤3.低速打至出泡;   美的电饭煲做蛋糕方法步骤4.中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落;   美的电饭煲做蛋糕方法步骤5.分次筛入低筋面粉;   美的电饭煲做蛋糕方法步骤6.上下翻拌的方式拌均匀,使之无颗粒,并加入玉米油拌匀;   美的电饭煲做蛋糕方法步骤7.美的电饭煲内均匀刷上一层玉米油;   美的电饭煲做蛋糕方法步骤8.将蛋糕糊倒入锅里,震动几下,去掉多余的气泡;   美的电饭煲做蛋糕方法步骤9.盖上盖子,插上电源,按下 煮饭 按钮开始加热;等电饭煲跳到保温时,蛋糕就好了。   美的电饭煲预约时间怎么算   美的电饭煲预约时间怎么算1,有时钟显示功能的,直接预约煮好时间,不用计算。   美的电饭煲预约时间怎么算2,开机显示00:00或--:--,是倒计时方式,也就是说距离现在几时几分后煮好饭粥,这就需要计算,如现在是晚上8时40分,需要第二天早上7时35分煮好饭粥,距离现在是10时55分。市售智能电饭煲煮粥因为防溢的需要,特别是预约煮粥会非常粘稠类似于米糊的状态,不喜欢的朋友可以配个电饭煲煮粥防溢盖,专门用来煮粥,可以预约做出不同口感的米粥。   美的电饭煲是一款多功能的小家电,大家可以根据自己的需求,运用美的电饭煲来制作各种各样自己需要的美食。希望读完我们这篇文章,大家都可以很好的运用美的电饭煲为自己的家人制作成美味的电饭煲蛋糕。...
电饭煲做蛋糕
回顶部
友情链接