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1 光波炉和微波炉的区别

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家用净水器的使用方法

  1、 加热方式的不同

  (1) 微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管,铜管在加热以后很难冷却,容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

  (2) 光波炉又叫光波微波炉,光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料,将所有光能聚结在一起,并反射至炉面板上,从而达到烹饪食物的目的,且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。

  2、 对人体的影响不同

  (1) 微波炉是微波辐射,对身体有害。

  (2) 红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且烹饪的食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。

  3、 成本上的不同

  (1) 微波炉使用的铜管成本稍稍便宜。

  (2) 光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱。

  4、 用途上的不同

  (1) 微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。

  (2) 光波炉不挑锅具,有炒菜,蒸,炖,煲,煮饭,热奶,杀菌,取暖,除湿,防潮等多种功能。

  注:事实上市场上的光波炉,更多的是光波微波炉,光波微波组合炉大大提高微波炉、光波炉的加热效率,是同时利用这两种不同的加热原理来共同加热,光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热,彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象,热效率更高。并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。

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2 光波炉的危害

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光波炉和微波炉的区别

  1、 食用光波食品会导致统计学上的胃和肠癌的发生率升高,同时会有身体各部分组织功能的降低,消化和排泄系统功能也会降低。

  2、 光波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品,这种副产品,是长期而永久性的残存于人体内。

  3、 光波炉烹煮的食物中的矿物质,维生素及营养大量减少,或改变成致癌物及破坏人体的自由基, 以及许多不能为身体所分解的合成物。

  4、 光波炉食物它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波,光波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。

  5、 长期食用光波食物,使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。

  6、 长期摄取光波食物,由于其中营养已被破坏,食物成分化学物质发生改变,淋巴系统将会发生问题,免疫系统随之功能降低,从而抵抗力下降。

  7、 光波食品导致的体内代谢不稳定性,会导致消化系统失调。

  8、 使用光波加热肉类会降低有效蛋白分子化合物的稳定性,附带效应产生附近空气中的放射污染,在牛奶和谷类中产生致癌因子。

  9、 光波食物,终将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。光波炉会直接导致食物的分子形成一种新的生命形式叫做 辐射分解成分,这种东西在天然食物中并未发现。

  10、 食用光波食品之后,白血球显著增加,这说明了一些十分有害的东西已经产生,比如中毒就会如此。另外吃了光波食品之后,胆固醇的浓度会升高。

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微波炉哪个牌子好 微波炉的危害
微波炉哪个牌子好 微波炉的危害  微波炉在在我们的家居生活中是越来越流行了,但是现在市场上的微波炉的牌子也有很多,对于这些牌子大家了解多少呢?那么你知道微波炉哪个牌子好呢?我们在选购微波炉之前还是要了解一下微波炉的危害的。下面小编就来为大家介绍一下吧。 微波炉哪个牌子好   1、忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,那么就应丢掉不要,以免引起食物中毒。   2、忌将普通塑料容器放入微波炉加热。一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。   3、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死,即使放入冰箱中,细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。   4、忌使用金属器皿。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又做不熟食物。   5、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类。因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌可以繁殖,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。   6、忌使用封闭容器。加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,容易引起喷爆事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、迸溅弄脏炉壁。   7、忌使保鲜膜接触食物。使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前,可将保鲜膜刺破,以避免它粘到食物上。   8、忌油炸食品。因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄后再开门降温。   9、忌将微波炉置于卧室,同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。   10、忌长时间在微波炉前工作。开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米以上。孕妇和孩子最好不要接近微波炉。对微波炉应经常清洗,要特别注意清除门上的残渣,以避免由于门关不严而导致的微波泄漏。   日常生活中,很多人为了方便采用微波炉/光波炉来煮饭,不仅可以节省时间,还有一定的好处。微波炉由于烹饪的时间很短,对食物营养的破坏相当有限,能很好地保持食物中的维生素和天然风味。而且微波食物中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高。比如,用微波炉煮青豌豆,可以使维生素C几乎一点都不损失。另外,微波还可以消毒杀菌。   微波炉牌子好的有哪些,哪些牌子的微波炉好?《排名不分先后》   1、格兰仕Galanz(中国驰名商标,中国名牌,国家免检,十大微波炉品牌)   2、美的Midea(中国驰名商标,中国名牌,国家免检,十大微波炉品牌)   3、松下Panasonic(中国驰名商标,日本品牌,世界品牌,十大微波炉品牌)   4、LG(一线品牌/牌子,十大微波炉品牌,1947年韩国)   5、海尔Haier(中国驰名商标,中国名牌,国家免检,十大微波炉品牌)   6、三洋SANYO(十大微波炉品牌,于1947年日本,世界品牌)   7、三星SAMSUNG(十大微波炉品牌,开始于1938年韩国,世界品牌)   8、惠而浦(于1911年美国,全球最具规模的白色家电制造商之一)   9、东菱(一线品牌/牌子,十大微波炉品牌,广东名牌,1988年香港)   10、格力GREE(格力集团旗下小家电,十大微波炉品牌,于1985年珠海) 微波炉的危害   1. 微波使食物由内而外熟/热、光波使食物由外而内熟/热、微波光波组合属于烧烤组合模式   (热馒头尽量用蒸霸,估计格兰仕也会有类似赠品;只是加热时间较微波直接加热要长一点,如果不想用蒸霸,可以在热馒头时,外面蘸些水,热出来就不至于皮发干,至于时间嘛,要看微波炉的功率是多少,或你调了多大的火力,我家是美的的1300W,微波火力在80%,时间1分半钟;如果有光波,也可用光波热)   (热饭菜可以用冷藏翻热,或者微波火力100%,时间按照功率控制在2分钟内)(热汤时调至微波火力在50-80%,时间按汤量控制在2-3分钟内)   2.微波模式下可以用耐热微波陶瓷器皿(般这种器皿底部都会标有 微波炉适用 ,如果没有的话,也可用,但要注意在发现碗边出现打火星时要及时断电,等它冷却一会儿后再取出,不然的话,马上取出就会爆裂)、耐热微波玻璃器皿、耐热微波塑料器皿(时间不可超过2分钟)、食神蒸霸、保鲜膜(要戳个孔,并且要看明是微波炉适用的保鲜膜);   光波下可用耐热微波陶瓷器皿、耐热微波玻璃器皿、金属器皿   组合模式下只可用耐热微波陶瓷器皿、耐热微波玻璃器皿   3.加热少量馒头可放在底盘上,(蘸水再加热效果会更好)但时间不要太长,会让馒头芯干硬的,如果实在不会,可以用光波加热   4.盖盖子是为了防止汁液溅出的,一般如果水量较多或封闭式的食物,如鸡蛋类,最好先戳个孔或盖个盖子(保鲜膜)之类的比较安全,也干净   5.我的经验最好每天晚上用完后 打扫 一下里面的卫生,如果时间长了,会有个味儿,虽然有电子除味功能,但毕竟有碍观瞻,时间长了也有可能清理不下来,或者会划伤里面,就不好看了。   6.微波炉加热饭菜根据菜量控制在1-2分钟,但这也跟功率和火力有关。   以上就是小编今天为大家介绍的关于微波炉的危害的内容,大家在看了本文的介绍之后有没有了解一些了呢?这些事项大家还是要多多关注的,关系到我们安全,希望小编今天为大家介绍的内容能够帮助到大家。...
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