PChouse首页 > 百科 > 生活百科 > 糖醋蒜
1 糖醋蒜简介

糖醋蒜简介

  醋蒜呈红褐色,色泽美观,很有地方色彩。糖蒜呈雪白色,味道甜美.是吃火锅人的最爱。

  糖醋蒜可以去除生蒜的辛辣的味道,口感会变得特别的酸甜可口,会很好的提高人的食欲,糖醋蒜可以促进人的毛发的生长,所以对于感觉头发稀少的人,可以吃一些糖醋蒜进行促进毛发的生长,同时对于一些心血管疾病的患者也有很好的辅助作用,但是提醒患有肝脏功能疾病的患者最好不要食用,会加重肝脏的负担,不利于疾病的治疗,还有患有非细菌的腹泻也不可以吃。

  如果你想腌制好吃的糖醋蒜,那么你首先应该要准备腌制糖醋蒜的材料,比如你要准备好酱油,醋,蒜,糖,这些准备好了之后你就要把这些原材料放入汤中煮沸,然后再进行冷却和清洗,那么你一开始准备好的蒜头里面就可以进行好的腌制了,不过你应该要注意一定要把蒜头晾干,这样的话才不会变质,而且你最好用红糖腌制,这样的话味道会更加的鲜美,因此你在腌制好了之后就可以立即食用了。

阅读更多
2 糖醋蒜的做法

糖醋蒜的做法

  究竟该如何腌制糖醋蒜呢?糖醋蒜的腌制方法和做法很多,现在就告诉大家一种特别简单省事的糖醋蒜的做法,非常适宜懒人,可以让大家吃整个冬天,快一起了解一下在家该怎样腌制糖醋蒜。

  糖醋蒜的腌制方法和做法所需要准备的食材和调味料:蒜 白糖米醋 盐。

  1.将蒜去掉老皮,去掉一些根茎,再将盐放入冷开水中搅拌均匀

  2.将蒜放入水中浸泡24小时,注意浸泡的时候要换一次干净的水

  3.然后再捞出控干水待用,将白糖放入碗里,倒入3倍的米醋搅拌均匀成糖醋汁

  4.然后将蒜放入坛中,倒入糖醋汁,盖好锅盖放再阴凉处腌制就可以了。

阅读更多
3 糖醋蒜的营养价值

糖醋蒜的营养价值

  在我们的生活中,我们只要在家里面腌点糖醋,那么糖醋蒜这道菜不仅在吃起来特别的甜和脆,而且吃起来还是很爽的,而且还能够起到去腥和助消化的作用,并且还能够去除我们身上的红肿。

  1、含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。

  2、具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老。预防心血管疾病和增强免疫能力。

  3、大蒜又是一种天然杀菌素,对多种球菌、杆菌、病毒、阿米巴虫、蛲虫等都有良好的抑制和杀灭作用。

  4、还具有降低胆固醇、三酸甘油脂、脂蛋白、降血糖、抗动脉粥样硬化及滋养皮肤的美容作用。

阅读更多
4 糖醋蒜的价格

糖醋蒜的价格

  糖醋蒜是江南及北方地区的汉族传统小吃。此菜醋蒜呈红褐色,色泽美观,很有地方色彩。它的价格也平易近人,一般人家中都有自制。

  糖蒜的腌制非常简单:将蒜去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,可起到消毒的作用,能让蒜比较好保存;把浸在盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,再加绵白糖和白醋,一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加;最后,加上适量的冷开水,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢溶化,将容器盖上盖子密封,两周到一个月左右就可以食用了。

  大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。

阅读更多
相关词条
鹌鹑
鸽子汤
海带
黑豆
黑米
回锅肉
金针菇
蕨菜
咖喱饭
凉拌黄瓜
南瓜饼
牛肉炖土豆
家居好物
相关资讯
法国木书房什么意思?书房装修注意事项?
法国木书房什么意思?书房装修注意事项?  在装修书房的时候,有很多人喜欢用木材,木材能够打造书房营造古色古香的感觉,现在很多人喜欢用法国木书房,法国木书房什么意思?在对书房进行装修的时候,如果没有提前留意是会有很多问题的,书房装修注意事项是什么呢。    一、法国木书房什么意思?   1、形容词词序笔者参看了余可佳老师关于形容词词序问题总结的一句顺口溜: 美小圆旧黄,法国木书房。   2、(余可佳,1996)。句中房(room)是名词,前面的形容词都是修饰成分。美(beautiful)指性质,如好、坏等;小(small)指大小;圆(round)指形状;旧(old)指新旧;黄(yellow)指颜色;法国(French)指国籍或产地;木(wooden)指材料或质地;书(主要指用途。   3、简单而且读起来朗朗上口的一句话便巧妙地概括了名词前多个形容词词序问题。如我们形容一张桌子时,一般说anice new yellow wooden desk,而不说ayel low nice new wooden desk或a nice wooden yellow new desk等。笔者运用这种方法,并结合例子向学生讲解。学生以后每当在练习和考试中碰到形容词词序问题时,一般都能快而准确地得出正确答案。    二、书房装修注意事项?   1、环境不宜太吵,如果并不大的话,可以在房间里面做些隔音的措施,比如隔音膜、隔音条等等。有去过图书馆的人都知道那里的环境是很安静的,人们在那里可以静下心来看看书。同时家中的书房也应当要有一个安静的环境,因此书房最好是能远离客厅与厨房。   2、装饰忌花哨,这个空间的目的是让人安心静心阅读、能够有较高的工作效率和学习效率。因此这个空间的装饰物不宜太多,同时也不宜太花哨。否则容易出现喧宾夺主的情况,会分散居者的注意力,让人无法安静。而一些亮色,如红色、橘色等会使人心浮气躁,不要挂野兽等装饰品。   3、灯光要适宜,同时光线也不能太暗,太暗的话会产生用眼过度的情况,对我们的视线也是不利的。灯的数量也不要太多,容易让书房中的人精神恍惚,影响学习。这个空间的光线不能太强,太强的话容易让人感到视觉疲劳,时间长了容易产生头晕目眩,对视力也是会带来影响的。   4、书桌不能对着窗户,如果是背对着窗户的话,背后则没有靠山,这会影响学习和工作的运势。同时最好也不要将书桌摆放在门旁边,如果有人路过书房时则容易影响到读书者的心思。书桌其实也是不能随便摆的,就是尽量不要面对着窗户或者是背对着窗户,窗外刺眼的阳光与杂音会扰乱人的心思。   法国木书房什么意思?在装修书房的时候,是否适合用法国木这种材质,则需要跟设计师好好的沟通再来决定。书房装修注意事项有许多,作为业主在装修书房的时候要提出自己的想法,才能保证最终效果是能令自己满意的。...
回顶部
友情链接
设计咨询 整屋案例 APP/微信
扫码下载
装修居住设计指南
扫微信
关注名师名作
顶部