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1 桑椹膏简介

桑椹膏简介

  桑椹膏,补肝肾,益精血。用于肝肾精血亏损引起的身体消瘦,腰膝酸软,盗汗,头晕眼花,口渴咽干。

  桑葚膏在市场上被用作药品销售,很多人就想知道究竟桑葚膏是什么,它的作用都在哪里。事实上,桑葚膏是一种非常有营养的膏药,它是经过桑葚果实的精心熬制而成的。桑葚果平时是青的,经过成长熟透了之后变成紫黑色,含有丰富的维生素B1、B2、B3,以及维生素C和维生素E。

  桑葚果制作桑葚膏最好的选择紫黑色的果实,这样才是上品。桑葚膏性微寒,在古代医学书籍当中都有对桑葚膏作用的记录,桑葚膏具有养血乌发、安神镇魂的作用,被用来作为不可多得的保健药膏,有很大的市场价值,深得消费者们的喜爱。

  经常服食桑葚膏能够清肝明目,用于治疗肝肾精血亏引起的身体消瘦、腰膝酸冷、经常盗汗等症状,同时时常出现头晕眼花、口干舌燥症状的朋友们也可以试着多吃桑葚膏。桑葚膏本身口味就比较清甜,平时服用时也可以配上蜂蜜,口感会变的更好。

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2 桑椹膏的做法

桑椹膏的做法

  桑葚膏是从桑葚的提炼与浓缩中得来的,其口感爽滑,甜而不腻。下面就向大家介绍两种常见的桑葚膏制作方法:

  1、冰糖桑葚膏

  用料:桑葚、冰糖

  工具:瓦罐(或不锈钢锅)、勺子、玻璃瓶子(装桑葚膏用)

  其做法如下:

  (1)将桑葚洗净放入不锈钢锅中,加适量清水煎煮2-3个小时。待时间到后,从锅中取出煎汁静置,余渣放入清水再煮。如此反复3~4次,最后将残渣取出压榨,经过滤,静置待用。

  (2)取煎汁清液放入不锈钢锅中,加热熬炼,随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时,一方面减少锅下火力,另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动,以防止焦化。待炼成清膏,可取少许滴于能吸潮的纸上检视,不渗纸即可

  (3)按桑葚浓缩汁与冰糖8∶3.3的比例,取冰糖捣碎,加水溶化过滤,炼稠,再与桑葚浓缩汁合并,搅和均匀,加热微炼,除去泡沫。最后,取出过滤,入缸冷却,装入瓶中密封,即为桑葚膏成品。

  2、桑葚蜂蜜

  用料:鲜桑葚、天然蜂蜜

  工具:瓦罐(或不锈钢锅)、勺子、玻璃瓶子(装桑葚膏用)

  做法:

  (1)择下桑葚的果柄不要,将桑葚洗干净,沥去多余水分,稍微晾干。

  (2)将桑葚用果汁料理机磨浆。将磨好的浆倒入瓦罐内,放灶上小火慢熬,用勺子不断搅拌,将鲜桑葚汁浓缩到一定程度,再加入天然蜂蜜一直熬到粘稠即可。 ...

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3 桑椹膏的营养价值

桑椹膏的营养价值

  严格上说来,桑葚膏营养价值相当于苹果的5-6倍,葡萄的4倍,竟然桑葚膏有着这么出类拔萃的价值标准,那么我们就看看它都具有哪些特殊的营养成分吧!

  桑葚膏的化学成分中含有丰富的活性蛋白、维生素B1、B2、C,氨基酸、胡萝卜素,矿物质、鞣酸、葡萄糖、蔗糖、果糖、芸香苷、花青素苷,、矢车菊素、钙质、苹果酸、尼克酸等成分。

  桑葚膏性味属于:甘、酸,寒。归于心、肝、肾经。

  【营养价值】 补血滋阴,补肾乌发,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。经常服用桑葚膏能显著提高人体免疫力,具有延防衰老、美容养颜的功效。被医学界誉为“21世纪最佳保健果品”。

  【用法与用量】早晚各1次,每次9~15g ,可以直接吃,也可以沸水冲饮。

  【小贴士】

  1、自制桑葚膏可以保存很长时间,可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液),佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。

  2、桑葚膏只能用瓦罐熬制,不能用铁器,否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。

  3、还可以根据自己的体质情况,在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。

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4 桑椹膏的价格

桑椹膏的价格

  桑椹膏的价格从20多元到100多元都有,建议大家选择正规的产品购买。

  1、适用人群:

  (1)首先这个桑葚膏非常适合于神经衰弱的人群,因为它有很好的一个安魂镇神的作用。

  (2)它可以帮助我们抗衰老,所以适用于中老年朋友,以及一些爱美的女性朋友。

  (3)桑葚膏膏有着一个作用,就是乌须发,一些朋友如果头发发质不太好,而且枯黄易断,那么这时候经常服食桑葚膏,可以起到很好的乌黑发或者帮助头发生长的作用。

  (4)桑葚膏还有具有一个妙用,那就是,在冬天的时候如果有的朋友手脚被冻裂了,破裂的话,把它抹在那个皮肤上,很快可以让它复原。

  2、慎用人群:

  (1)儿童,因为桑葚膏内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对钙、铁、锌物质的吸收。

  (2)脾虚胃寒的人,因桑椹本身偏寒性。

  (3)糖尿病患者,因为桑葚膏含糖量较多。

  (4)正在拉肚子的人。

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