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1 番茄的价格

番茄的价格

  新疆北园春批发市场3.5元/斤

  江苏无锡朝阳农贸市场3.09元/斤

  四川聚和果蔬菜交易中心2.15元/斤

  新疆光明农副产品综合批发市场2.6元/斤

  云南元谋蔬菜批发市场1.515元/斤

  四川邻水农产品交易中心3.2元/斤

  江西南昌农产品中心批发市场2.6元/斤

  四川广平农副土特产品市场1.745元/斤

  北京日上综合商品批发市场3.5元/斤

  四川成都农产品中心批发市场2.25元/斤

  内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场2.8元/斤

  樱桃宁夏吴忠鑫鲜农副产品市场3元/斤

  樱桃内蒙古东瓦窑批发市场5元/斤

  河北秦皇岛农副产品批发市场3.3元/斤

  浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心2.6元/斤

  新疆克拉玛依农副产品批发市场3.25元/斤

  湖南甘露寺蔬菜批发市场2.6元/斤

  山东东庄头蔬菜批发2.2元/斤

  河南黄淮农产品批发市场2.9元/斤

  湖北襄阳农产品交易中心2.35元/斤

  辽宁双兴批发市场3.625元/斤

  山东抚顺路蔬菜副食品批发市场2.8元/斤

  樱桃安徽安民农副产品批发交易市场3.95元/斤

  河南豫北蔬菜批发市场3元/斤

  广西五里亭蔬菜批发市场2元/斤

  山西汇隆农副产品交易市场1.63元/斤

  陕西云阳蔬菜批发市场2.295元/斤

  樱桃山西河西农副产品市场4.595元/斤

  江苏南关农贸市场3元/斤

  山东黄河路农产品批发市场2.75元/斤

  安徽皖江蔬菜批发市场2.25元/斤

  山东黑马农贸市场2.8元/斤

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2 番茄的功效与作用

番茄的功效与作用

  药用价值

  番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。

  食用价值

  据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

  番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

  番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

  每100克番茄的营养成分:

  能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克

  6核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克,磷24毫克

  钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克,锰0.06毫克。

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3 番茄种植方法

番茄种植方法

  温度要求

  番茄喜温,白天适宜的温度为25~28℃,夜间16~18℃。低于15℃,番茄种子发芽、授粉受精及番茄转红受到影响:低于10℃,生长缓慢,生殖发育受到抑制,5℃时茎叶停止生长,2℃则受到冷害,0℃即被冻死。高于35℃生殖发育受到影响,高于40℃生理紊乱而热死。充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟,促进植株健康发育,防止徒长,增强番茄的抗病、抗逆能力,提高产量。

  湿度要求

  基本原则是除发芽、出苗以及分苗定植后的缓苗期,要求较高温度和湿度外,其他时期都不需要高湿度。对水分要求除定植前和开花期以及转熟期要适当控水外,其他各期都应保证充足的水分供应。

  施肥原则

  番茄需肥量较大,各时期都应保证充足的营养,但各个生育时期对肥量需求又有一定差异,前期侧重氮肥,后期侧重钾肥,磷肥的需求贯彻生育期始终。但整个生育期间要保证钾肥的需求量。

  在保证番茄正常生长发育的条件下,对番茄进行低温锻炼,以促进正常的生殖生理过程和受伤后的尽快愈合恢复生长;而在分苗及定植前则要通过充足的锻炼,以保证安全渡过受伤后的艰难时期,而在正常生长阶段,温度可适当稍低。

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4 番茄简介

番茄简介

  番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

  番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲,中国南北广泛栽培。

  番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

  体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10-40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5-9枚,卵形或矩圆形,长5-7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。

  花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花;花梗长1-1.5厘米;花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,直径约2厘米,黄色。

  浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

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