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1 仙人掌果的价格

仙人掌果的价格

  在国内很少有卖的,仙人掌果味美而奇特,再加上它具有清热解毒、行气活血等功效,所以当地人便把它誉名仙桃。近年来,每到成熟上市的季节,都会有不少收购商前来收购,批发价一般是每斤价格5元左右。

  仙人掌果成熟期在6-10月间.果实是浆果,由绿变暗红色(也有黄色的)即成熟.浆果汁多味甜,可食.内有黑色种子,可播种.果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。

  仙人掌必须是食用型的才可以吃的。。用刀切开吃里面的肉,用刀将仙人果从中间切开,用勺子将果肉挖出盛入杯中,仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜,用勺子充分搅拌,待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜,颜色鲜艳,营养丰富。

 

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2 仙人掌果的功效与作用

仙人掌果的功效与作用

  其丰富的植物营养素与抗氧化剂,对身体内外都有绝佳的益处。在有关抗氧化剂对抑制自由基的实验中发现,仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍,并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度,富含花青素。

  研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

  1、富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

  2、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

  3、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

  4、脂肪丰富,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

 

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3 仙人掌果种植方法

仙人掌果种植方法

  仙人掌果喜欢阳光、怕水湿、耐瘠薄。因此,栽培仙人掌果首先要考虑选用沙质壤土,富含有机质和腐殖质,pH值在中性或微酸性,排水良好的地方,如坡地栽植,要选向阳坡。在种植地选定后,先要翻耕平整土地。如果选择坡地,要砌坎垒堰。

  根据当地降雨量,在仙人掌果种植地里和地边挖好排水沟,然后做畦,畦高15~25厘米,畦距为40厘米,畦宽80厘米,畦面为鱼脊状。畦做好后,开沟施肥,每亩施用腐熟有机肥2000千克,距畦边20厘米开沟,每畦开2沟,沟深20厘米。施肥后,使肥和土混合、覆平。如在沙土里栽种,也可不做畦,按1.2厘米的行距,先开25厘米深的沟,施上底肥,覆土填平。

  菜用仙人掌果苗种植的方法是扦插。扦插时间以春秋两季为宜。扦插气温为28~32℃,土壤不宜过湿。扦插方法一种是在固定的扦插床基质中扦插,待仙人掌果生根后再行移植;另一种方法是在80厘米宽的床畦上,按80厘米行距、30厘米的株距挖穴,穴的大小视种苗而定。

  穴内填入不含有机质的沙,把仙人掌果茎片插在沙中压实,深度根据仙人掌果大小不同,以掌片的2/5埋入土中为宜,沙含水以潮湿为宜。

 

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4 仙人掌果简介

仙人掌果简介

  仙人掌果为仙人掌属植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌类植物原产南北美洲、亚热带大陆及附近一些岛屿,部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非,仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。(在中国大陆云南、广西、海南等地多见)。

  《中药大辞典》记载,仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。

  仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺,不仅难以采收且生长期漫长而稀少,科学家们也在研究其对伤口愈合的影响实验中得知,仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。

  原始的仙人掌类植物是有叶的。原来分布在不太干旱的地区,外形和普通的植物并没有多大的区别。只是由于沧海桑田的变化,原来湿润的地区变得越来越干旱,为了适应环境以求生存,外形发生了变化,正常的扁平叶逐渐退化成圆筒状,进而又退化成鳞片状,最后完全消失。

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