PChouse首页 > 百科 > 生活百科 > 莪术
1 莪术的鉴别与应用

莪术的鉴别与应用

  莪术 呈长圆形或长卵形,长2~5.5cm,直径1.5~2cm,顶端钝尖,基部近圆形。表面土黄色至灰黄色,稍光滑,环节明显,两侧各有一列下陷的芽痕和侧生根茎痕,侧生根茎痕暗灰色。质坚重,击破面深绿黄色至棕色,往往附棕黄色粉末,皮层与中柱易分离。气微香,味辛。 以质坚实、光滑、气香浓者为佳。

  桂莪术 呈长圆形或长卵形,长3.5~7cm,直径1.5~3cm,基部钝圆,顶端钝尖。表面黄棕色至灰色,光滑,环节明显或不见,有点状须根痕或残留须根,两侧各有一列下陷的芽痕和侧生根茎痕,侧生根茎痕较大,位于下部。质坚重,不能折断,击破面浅棕色,往往附黄白色粉末,皮层与中柱易分离。气香,味微辛苦。

  以质坚实、光滑、气香浓者为佳。

  温莪术 呈长卵形、卵形或纺锤形,长4~8cm,直径4.5cm,顶端长尖,基部圆钝或钝尖。表面深棕色至灰棕色,粗糙,上部环节凸起,基部有下陷的根痕或残留须根,芽痕及侧生根茎痕不明显,有刀削痕。质坚重,击破面黄棕色或黄灰色,角质状,有点状或条纹状维管束。气香,味辛凉、苦。

阅读更多
2 食用莪术的注意事项

食用莪术的注意事项

  莪术是姜科草本植物莪术等的根茎。中医认为莪术有破血行气,消积止痛的功效与作用。常见如复方莪术油栓、莪术油注射液

  一般生用,采挖后除去杂质,洗净,用水浸饱,润透后切片,干燥。也可醋炙用,称醋莪术,取莪术片,加醋拌匀,稍润,待醋被吸尽后用文火炒至微黄色,略具焦斑时,取出放凉。醋炙后善于入肝经血分,可增强破血祛瘀作用。

功效

  破血行气,消积止痛。主治气滞血瘀所致的徵瘕积聚、心腹胀满,气滞食积,闭经痛经,跌打损伤等。

应用

  1、莪术配三棱:两者均可破血行气,消积止痛,常配伍同用,治疗气滞血瘀之徵瘕积聚,腹胀满,闭经,痛经等。

  2、莪术配木香:莪术能行气活血止痛,木香能理气止痛,两者配伍,理气散滞作用更强,且行气兼能活血,可治疗心腹气滞,攻窜剧痛时发者。

  3、莪术配小茴香:两药均有理气止痛作用,莪术可破血散结,小茴香可温经散寒,两者配用,最适用于寒凝气滞血瘀之疝气腹痛,睾丸肿胀偏坠之证。

  4、莪术配黄连:莪术有理气消积之功,黄连能清胃中之热,两者配伍,清热理气,消积导滞,可用于食积化热之吞酸吐酸,脘腹胀痛者。

用法用量

  内服,煎汤5~9g,或入丸散。

使用注意

  脾胃虚弱无积滞者不宜服,孕妇忌服。

阅读更多
3 莪术的种植技术

莪术的种植技术

  莪术对生态环境要求比较严格,适宜种植区域狭窄。土壤以土层深厚、排水良好、上层疏松肥沃、下层紧密的壤土或砂壤土为好,涝洼地不宜种植。温郁金(温莪术)宜选阳光充足、土地湿润、肥沃疏松的冲积土、砂质土为好,粘土不宜种植。土壤要求上层疏松,下层紧密,避免块根入土过深,采挖不便。菜园地肥沃疏松,选这种土地种植较为适宜,其次,麦地也可种植。

  选好地块后每亩施腐熟厩肥或堆肥3000~4000千克、饼肥40~50千克。耕翻25~30厘米,耕细整平,做成宽1.3~1.5米、高20~30厘米的高畦,畦沟宽40厘米;或做成高15厘米、宽60厘米的小高畦,畦沟宽30厘米左右。莪术和玉米地套种,不另整地,在休闲地及麦茬地上栽种时,在4月上旬或收后耕地27~33厘米,耙细整平,作1.3~1.65米宽畦,畦沟40~47厘米,畦高30~33厘米。

  温郁金(温莪术)不宜深耕,忌连作,前作多为芋头、胡萝卜、油菜、马铃薯、白芷、大麦、小麦等。一般翻地20~27厘米,再翻掘一次,使表土疏松,下层紧密,不使郁金下钻,以便收获。作畦可分狭畦、阔畦两种:狭畦畦面宽67厘米,种1行;阔畦畦面宽1米,种2行。沟宽均约33厘米,深约20厘米,畦面平整,沟底平直,有利排水。

阅读更多
4 莪术的功效与作用

莪术的功效与作用

  莪术多年生草本,全株光滑无毛。叶椭圆状长圆形至长圆状披针形,长25~60cm,宽10~15cm,中部常有紫班;叶柄较叶片为长。花茎由根茎单独发出,常先叶而生;穗状花序长约15cm;苞片多数,下部的绿色,缨部的紫色;花萼白色,顶端3裂;花冠黄色,裂片3,不等大;侧生退化雄蕊小;唇瓣黄色,顶端微缺;药隔基部具叉开的矩。蒴果狼状三角形。花期3~5月。

  蓬莪术主产于四川,广东、广西;温郁金又称温莪术,主产于浙江温州;广西莪术又称桂莪术,主产于广西。秋、冬两季茎叶枯萎后采挖。除去地上部分、须根、鳞叶,洗净蒸或煮至透心,晒干,切片生用或醋制用。

  功效:破血行气,消积止痛。祛风除湿,消肿止痛。用于风湿痛,头风痛,胸胁痛,腹泻痛;外用治跌打损伤,瘀血肿痛。

应用:

  1、癥瘕积聚、经闭及心腹瘀痛。莪术苦泄辛散温通,既入血分,又入气分,能破血散瘀,消癥化积,行气止痛,适用于气滞血瘀、食积日久而成的癥瘕积聚以及气滞、血瘀、食停、寒凝所致的诸般痛证,常与三棱相须为用。治癥瘕痞块,常与三棱、当归、香附等同用,如莪术散(《寿世保元》),并可治经闭腹痛;治胁下痞块,可配丹参、三棱、鳖甲、柴胡等药用;治血瘀经闭、痛经,常配当归、红花、牡丹皮等;治胸痹心痛,可配伍丹参、川芎用;治体虚而瘀血久留不去,配伍黄芪、党参等以消补兼施。

  2、食积脘腹胀痛。本品能行气止痛,消食化积,用于食积不化之脘腹胀痛,可配伍青皮、槟榔用,如莪术丸(《证治准绳》);若配伍党参、茯苓、白术等补气健脾药,可治脾虚食积之脘腹胀痛。

  此外,本品既破血祛瘀,又消肿止痛,可用于跌打损伤,瘀肿疼痛,常与其他祛瘀疗伤药同用。

阅读更多
5 莪术简介

莪术简介

  莪术,别称蒁药、莪荗、青姜、黑心姜、姜黄,拉丁文学名:Curcuma zedoaria (Christm.) Rosc.,莪术为姜科、姜黄属多年生宿根草本,本品为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术 Curcuma Kwangsiensis S. G.Lee et C. F. Liang或温郁金Curcuma wenyujin Y.H. Chen et C. Ling的干燥根茎。后者习称“温莪术”。冬季茎叶枯萎后采挖,洗净,蒸或煮至透心,晒干或低温干燥后除去须根及杂质。株高约1米;根茎圆柱形,肉质,具樟脑般香味,淡黄色或白色;根细长或末端膨大成块根。栽培或野生于林荫下,分布于印度、马来西亚和中国各地。能治行气止痛、积散结、破血祛瘀作用。

  莪术株高约1米;根茎圆柱形,肉质,具樟脑般香味,淡黄色或白色;根细长或末端膨大成块根。叶直立,椭圆状长圆形至长圆状披针形,长25-35(60)厘米,宽10-15厘米,中部常有紫斑,无毛;叶柄较叶片为长。花葶由根茎单独发出,常先叶而生,长10-20厘米,被疏松、细长的鳞片状鞘数枚;穗状花序阔椭圆形,长10-18厘米,宽5-8厘米;苞片卵形至倒卵形,稍开展,顶端钝,下部的绿色,顶端红色,上部的较长而紫色;花萼长1-1.2厘米,白色,顶端3裂;花冠管长2-2.5厘米,裂片长圆形,黄色,不相等,后方的1片较大,长1.5-2厘米,顶端具小尖头;侧生退化雄蕊比唇瓣小;唇瓣黄色,近倒卵形,长约2厘米,宽1.2-1.5厘米,顶端微缺;花药长约4毫米,药隔基部具叉开的距;子房无毛。花期:4-6月。

阅读更多
相关词条
苹果
杏子
香蕉
橙子
杨桃
板栗
猕猴桃
椰子
无花果
榛子
荔枝
葡萄
相关资讯
回顶部
友情链接
免费量房设计
  • 所在城市
  • 您的称呼
  • 您的手机

温馨提示: 为了您的利益以及我们的口碑,你的隐私将被严格保密