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1 食用芦柑的注意事项

食用芦柑的注意事项

  秋冬时节,大量芦柑上市。新鲜芦柑的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时芦柑还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。芦柑虽然好吃,但每天别超过3个。

  每人每天所需的维生素C吃3个芦柑就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时,芦柑含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄,另外,芦柑也不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃芦柑,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。

  除了萝卜外,芦柑还不宜与牛奶同食,否则,芦柑中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃芦柑。

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2 芦柑的种植技术

芦柑的种植技术

  一、建立果园良好的生态环境系统1、大力营造良好的外部生态环境条件。首先从宏观环境方面着手,制定整体生态环境规划,对果园周围的大中小企业进行彻底的污染控制与治理。第二,对绿色食品芦柑基地周围荒山进行绿化,种植松、杉和毛竹,涵养水源,净化空气,形成果园良好的生物循环系统。2、创造良好的果园内部生态环境。疏伐郁蔽果园,矮化树体,培育开心型健壮树冠。对每667平方米种植密度80—100株的果园,留永久树30—35株,其余作临时树分三年予以回缩和间伐,配合冬季修剪对永久树逐年进行回缩,树体高度控制在3.0—3.5米,永久树去除中心主干枝,压制顶端优势,保中下部四周枝条均匀发育,周围留3—4根主干,使剪后树体中心成开天窗状,以增强通风透光性,协调果园水、肥、气、热状况,促进树体健壮生长,以形成多层次立体结果。 

  实行草生栽培,改善果园生态。树体1—1.5米处不留草,其余空地让杂草自然生长,每年割草3—4次,将割下的草覆盖于树蔸周围,既可增加土壤有机质,又缓解了夏秋果园地湿急剧变化,通过草生栽培还可减少雨水冲刷造成水分、养分流失,为天敌提供栖息地,达到生物防治病虫害,减少用药次数的效果。

  二、疏松土壤,熟化土层。冬季芦柑采果后,根系进入休眠状态,采用新型土壤调理剂“免深耕”每667平方米200克加水60公斤喷施表土改良土壤结构,增加土壤通气性,为翌年芦柑根系健壮生长打下良好基础。 

   三、营养诊断,实行优化配方施肥。芦柑山地栽培,土壤PH值极低,依据植株叶片和土壤营养诊断结果,每年株施1—2公斤石灰或壳灰中和土壤酸性,再按优化配方施肥方案,每株增施鸡粪15公斤,补充土壤有机质,然后按照具体单株产量水平分别确定施用肥料量,施肥分三个时期进行,第一次在春梢萌发前,采用拉沟深施,用肥量约占全年40%—50%(N∶P∶K=1∶0.5∶0.7)。第二次在生理落果后,第三次7月中旬前,第二次比第三次施肥量占50%—60%(N∶P∶K=1∶0.5∶1.2),土壤肥力差,结果量多可增施20%—30%肥料,反之则少些。后期根据树势适当根外追肥,喷施Ca、Mg、S、B、Fe、Zn、Cu等中微量元素肥和快丰收、高利达光肥、农呵呵等,确保营养平衡,避免出现缺素现象而影响产量和品质,充分发挥肥料的最大边际效应。 

  四、疏花疏果,控制树体挂果量。冬季修剪时控制结果母枝数量,还可在春梢萌发至开花时剪掉过多的开花枝梢,减少养分消耗;生理落果结束后进行2—3次疏果,疏掉过多的幼果、病虫果、畸形果、机械伤果、日伤果,促进养分集中供应果实膨大,增加等级率,使一级果(≥7.0厘米)达40%—60%以上。 

  五、综合防治病虫害。冬季采果后进行清园,用12—15倍松碱合剂喷洒,消灭越冬虫口,以后根据季节和虫口基数确定防治指标和防治适期进行用药防治。8月至翌年5月份红蜘蛛、锈壁虱、附线螨、粉螨、蓟马等害虫大量发生时,每株树放养捕食螨1000头,利用天敌、害虫、植物构成相对稳定的食物链关系,达到生物防治,每年可减少化学用药4—5次,每667平方米节省成本200元,施用农药过程中严禁使用剧毒、高毒、高残留和具致癌、致畸、致突变的农药,大力推行使用生物农药和低毒农药,如杜邦万灵粉、杜邦克露、杜邦福星、万兴、易保、猛杀生等交替使用,效果很好。采收前40—50天停止用药,保证果实达到安全、卫生标准。 

  六、保护水源,实行节水灌溉。生长期间要求土壤保持水量60%—80%,若低于60%,就应及时灌溉。首先,引进无污染的山涧流水或泉水,建蓄水池保护水源。第二,实行节水灌溉,减少土壤冲刷,发挥水效能。一般在开花期、生理落果后至果实着色前,需水分较多,可采用轮状沟灌或树盘灌水,也可进行喷灌和滴灌。雨季要注意清沟排水防渍害。 

  七、适时采收。在11月底至12月上中旬,当全果有1/3—2/3果面出现橙黄或橙红色时即可采收,此时采收可溶性固形物与含酸量可达10—12∶1。采收时宜选晴天露水干后进行,小心轻放,避免碰伤,采后果实要及时移入遮荫的地方堆放。丰产树可分批采收,以减轻采后树体失水造成严重落叶现象,确保芦柑质量达到绿色食品标准。

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3 芦柑的功效与作用

芦柑的功效与作用

  1:芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

  2:芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

  3:芦柑皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用芦柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

  4:在鲜芦柑汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

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4 芦柑简介

芦柑简介

  芦柑,别名柑果。颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。柑果实一般较大,但比柚小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离,其种子大部分为白色。芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣。

  芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣;味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。李时珍《本草纲木·果部》说:“橘实小,其瓣味微酢(意与酸同),其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”一般说来,果形正圆,色黄赤,皮紧纹细不易剥,多汁甘香的叫柑;果形扁圆,色红或黄,皮薄而光滑易剥,味微甘酸的叫橘;柑和橘的分别原是很明显的,不过在俗话中常见混淆,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑。

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椪柑价格  椪柑,芸香科植物,又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑。果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。主要产于秦岭以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部。   柑桔是世界上最重要的商品水果,是我国亚热带地区栽培面积最广的果树,它包括的种类很多,主要栽培的有甜橙、宽皮柑桔、柚、金桔、柠檬等,而每一种类又有许多优良品种。   橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为 诺米林 的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用在加拿大的研究人员进行的一项研究中,16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均高于正常,依序每天喝橘子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现,每天喝橘子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天喝橘子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平升高21%,叶酸水平升高18%,LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇,防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝橘子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢,有益于心血管健康。而芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣;味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。   芦柑果实可食部可达68%-75%,可溶性固形物含量12%-15%,每100毫升果汁含糖11 -13克,酸0.5-1.0 克,维生素C25-35毫克,品质特别优良。芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质;果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。...
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