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1 食用丰水梨的注意事项

食用丰水梨的注意事项

  1:丰水梨偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

  2:丰水梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

  3:丰水梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃丰水梨。

  4:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃丰水梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

  5:丰水梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

  6:丰水梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。丰水梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

  7:用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的丰水梨。

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2 丰水梨的种植技术

丰水梨的种植技术

  国家梨产业技术体系成都综合试验站将东兴区列为全省5个梨优质高效栽培示范县(区)之一,并于2008年初将中山乡长丰村丰水梨园纳入示范点之一。通过两年的示范,将连续5年低产低效的梨园打造成了优质高产高效的梨园典型。日前,记者采访了市农业局多经站站长、高级农艺师刘岱,请他介绍了丰水梨的栽培技术要点,供广大果农运用推广。

  1:利用竹材搭建平棚,丰水梨平棚栽培可将梨树的结果部位控制在2米高以内,便于田间管理。

  2:利用高压注射枪施肥,具体方法是在树冠滴水线上间隔80厘米插1枪,深度一般为20厘米~40厘米,每枪施肥时间一般10秒左右。施肥前,如果土壤含水量低于60%,需要先灌水。

  3:配方施肥,丰水梨配方施肥方案:年施肥5次,第1次在2月中下旬,亩施枪肥宝浓缩肥6升、尿素8公斤、硫酸钾3公斤、水400~500公斤;第二次在3月下旬至4月初(谢花后),亩施枪肥宝浓缩肥6升、尿素6公斤、硫酸钾6公斤、水400~500公斤;第3次在5月中旬(果实迅速膨大期),亩施枪肥宝浓缩肥6升、尿素4公斤、硫酸钾7公斤、水400~500公斤;第4次在采收前20天,亩施枪肥宝浓缩肥6升、尿素4公斤、硫酸钾8公斤、水400~500公斤;第5次在采果后至9月中旬,亩施枪肥宝浓缩肥6升、尿素3公斤、硫酸钾9公斤、水400~500公斤。

  4:增加细胞汁浓度,提高果实硬度,谢花后至套袋前,仔细喷2次25%的高钙营养剂1000倍液;套袋后至采果前20天,再仔细喷2次;采收前20天,结合采果前最后一次土壤施肥,将3公斤果实硬度剂最后混入肥液中使用,以提高果实硬度,延长丰水梨的货期。

  5:增加单果细胞数,在最后一次人工授粉次日起的第7~15天,全树仔细喷一次1.5%果斯达2000倍液,以促进单果细胞数增加,增大果实。

  6:疏果套袋,在谢花后20天左右疏果,25~40天进行套袋,套袋前1天仔细喷一次杀虫杀菌剂。

  7:新梢控制,按上述方案施肥后,新梢不会徒长,只需在二次即将停梢时(5月中旬)喷一次98%的磷酸二氢钾800~1000倍液即可。

  8:病虫防治,根据病虫害的发生规律科学用药,花期至采果期的夜间用频震式杀虫灯,采收前20天以内禁止喷洒杀虫杀菌剂。

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3 丰水梨的功效与作用

丰水梨的功效与作用

  1、丰水梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

  2、丰水梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

  3、丰水梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

  4、丰水梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。

  5、丰水梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

  6、丰水梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

  7、煮熟的丰水梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。

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4 丰水梨简介

丰水梨简介

  丰水梨原产日本农林省园艺试验场,其品质优于幸水和新水。品质上等,平均单果重240克,最大单果重750克,果实扁圆形,有2-3条缝合线,含糖量高达16%,多汁,口感极佳,成熟颜色为红褐色,套袋果金黄色,半透明状(为出口创汇最理想产品),成熟期为8月份。丰水梨生长量大、快、早果性强,高产稳产,自花结实率高,二年成花,三年亩产100Kg以上,四年亩产2000Kg以上。栽培:山丘,110株/亩;平原55-74株/亩。抗逆性强,极抗黑星病,未发现其它病害。

  该品种树冠中大,幼树期生长旺,结果后树势中庸,萌芽力高,成枝力弱,成花容易,结果早,以短果枝结果为主,座果率极高,适应性、抗病力强,易管理,稳产、丰产。丰水梨糖度高,可溶性糖达16°左右,味甜;果肉黄白、细嫩、多汁,口感好;产量高,果形大,外形美观,1/15公顷产5000公斤以上,单果重达500克以上;果肉耐贮藏,在恒温库里可保存到第二年8月份而不变质;自然存放可到春节;适应性广,丘陵、沙滩、平原均可栽培。河南驻马店、山东冠县、龙口市、莱西市、临沂的苍山、湖北黄陂,湾省,日本国有大量种植。

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