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1 夏威夷果多少钱一斤

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  被誉为“干果之王”的澳洲坚果又叫夏威夷果。夏威夷果的作用不仅体现在营养价值方面,其调节血脂的作用也很好,非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。夏威夷果补脑益智脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。

  正因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议你还是直接食用干果,而不去烹饪吃。

  夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。夏威夷果奶油味一斤一般零售价在36元左右 批发价在30元左右。夏威夷果在市面上的价格不同,这取决于夏威夷果的品质。质量差的价格可以在10元以下,质量好的价格可达到百元只上。

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2 食用夏威夷果的注意事项

食用夏威夷果的注意事项

  夏威夷果又称“澳洲坚果”,果仁营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质,十几种重要的氨基酸,维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等。夏威夷果挑选小奥秘。一挑个头:大颗果实生长周期长,富含更多的营养成分。二挑饱满:饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。三挑颜色:外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色。四挑外壳:选用机器开口的东林果实,开口长更好剥。口味分类市场上卖的夏威夷果一般有:原味、盐焗味、奶油味。犬类食用夏威夷果后会造成中毒症状。

  食用忌,夏威夷果营养丰富,味道甘美,被广泛采用,制西饼及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒。不过,吃果仁亦对人有不好之处。由於果粒坚硬,消化力弱人士稍稍多吃,会觉梗胃。 嚼碎吞咽时,容易呛喉,而果屑藏存喉间摺壁内,会胀大发臭,颇难清理。 果仁经烘香或油泡后,可提升口感,但却偏向燥热,引发豆豆喉痛痔疮。

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3 夏威夷果的功效与作用

夏威夷果的功效与作用

  调节血脂和益智补脑作用。夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果,也称澳洲坚果或火山豆,味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富,有“干果皇后”美誉的美味食品,食用部分是果仁。其功效主要为:调节血脂和益智作用,非常适合老年人或血脂不好的人滋补食用。

  权威研究显示,减少膳食脂肪和胆固醇摄入量,适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平,控制血压是很有效的。而夏威夷果证实了富含单不饱和脂肪酸,具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白b明显下降,载脂蛋白a1明显升高,在Ⅱ型高脂血症患者中血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B均明显下降,而且这种作用可持续至少4周。因此,减少膳食胆固醇和饱和脂肪酸摄入、适当增加含单不饱和脂肪酸的夏威夷果等食品摄入,能有效减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生。拥有与夏威夷果调节血脂作用的另一种干果就是苦杏仁,它也含有大量的单不饱和脂肪酸。

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4 夏威夷果简介

夏威夷果简介

  夏威夷果又称澳洲坚果,是一种原产于澳洲的树生坚果,含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,享有“干果皇后”的誉称。在世界上众多的干果之中,夏威夷果(澳洲坚果)的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。澳洲坚果又名澳洲胡桃、昆士兰栗,香港称为“夏威夷果”,属山龙眼科常绿高大乔木,高可达18米,原产于澳大利亚东部沿海、昆士兰州东南部和新南威尔士州北部的亚热带雨林中。

  夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富,其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。夏威夷果(澳洲坚果)果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。夏威夷果(澳洲坚果)除了制作干果外,还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。夏威夷果(澳洲坚果)果晶在国际市场上价格昂贵,产品供不应求。目前国内市场尚无产品供应,市场潜力很大,发展种植夏威夷果(澳洲坚果)将获极好的社会效益和经济效益。

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5 夏威夷果哪个品牌好

夏威夷果哪个品牌好

  新农哥,全网坚果类目销售第一品牌。2006年创办于浙江临安,杭州勤耕食品科技有限公司是其旗下企业,主营坚果炒货的研发、生产与销售,现有员工200多名。公司下设5000㎡生产中心、3000㎡物流中心和运营中心。生产中心配有5条自动化生产流水线,日产能10万余包;物流中心辐射全国,为各地经销商提供商品配送服务;运营中心负责新农哥品牌规划与建设,产品研发与销售。新农哥,网络坚果知名品牌。用心造好果,致力于健康、绿色坚果的销售与开发。通过日新月异的电子商务网络,为用户提供时尚、便捷、快乐的购物方式和自然原色、味美健康的坚果。

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