PChouse首页 > 百科 > 生活百科 > 鲍鱼果
1 食用鲍鱼果的注意事项

食用鲍鱼果的注意事项

  鲍鱼果是一种坚果,原产自美国,后流传来中国,吃的时候要借助小榔头来砸开,或者山核桃钳子,牙口好的也能咬开,其外皮坚硬、果仁特别香脆等,长期食用可以健脑、益脑,鲍鱼果的营养价值特别丰富,与榛子一样,享有“干果之王”的美誉。

  鲍鱼果属坚果类。这种叫“鲍鱼果”的新鲜干果,看起来非常像鲍鱼,所以称为鲍鱼果。外皮坚硬、果仁特别香脆。鲍鱼果自然开口的不多,一般加工过的,应该留有裂缝,不用工具用牙咬也可以开启。

  注意事项:1、果仁含油量很高,注意吃的时候保洁。2、含有的热量比较高,每次吃两三个为好。

阅读更多
2 鲍鱼果简介

鲍鱼果简介

  鲍鱼果是一种坚果,原产自美国,后流传来中国,吃的时候要借助小榔头来砸开,或者山核桃钳子,牙口好的也能咬开,其外皮坚硬、果仁特别香脆等,长期食用可以健脑、益脑,鲍鱼果的营养价值特别丰富,与榛子一样,享有“干果之王”的美誉。

  鲍鱼果属坚果类。这种叫“鲍鱼果”的新鲜干果,看起来非常像鲍鱼,所以称为鲍鱼果。外皮坚硬、果仁特别香脆。

  中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长孙树侠教授介绍,鲍鱼果比核桃更香,原因是鲍鱼果中的有益油脂含量高,Ω-3脂肪酸含量和其它不饱和脂肪酸比核桃高,有高血压、脑血管病等慢性病的患者,适当吃点可以对病情起到缓解作用。此外,鲍鱼果果仁中除含蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。不但能防止大脑衰老,对儿童的大脑发育和老年人记忆力也有一定的促进作用。

阅读更多
3 鲍鱼果的功效与作用

鲍鱼果的功效与作用

  鲍鱼果是一种坚果,原产自美国,后流传来中国,吃的时候要借助小榔头来砸开,或者山核桃钳子,牙口好的也能咬开,其外皮坚硬、果仁特别香脆等,长期食用可以健脑、益脑,鲍鱼果的营养价值特别丰富,与榛子一样,享有“干果之王”的美誉。

  长期食用鲍鱼果不仅可以健脑,还可以防止大脑衰老,建议老人与儿童可以适当吃一点,但是鲍鱼 果每100克可产生670 千卡热量(100克米饭120千卡),所以每次吃两三个为好,不用一次吃的太 多了。鲍鱼果富含优质油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人 都有很好的补养作用。

  此外,鲍鱼果果仁中除含蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。不但能防止大脑衰老,对儿童的大脑发育和老年人记忆力也有一定的促进作用。

阅读更多
4 鲍鱼果的储藏与选购

鲍鱼果的储藏与选购

  鲍鱼果是一种坚果,原产自美国,后流传来中国,吃的时候要借助小榔头来砸开,或者山核桃钳子,牙口好的也能咬开,其外皮坚硬、果仁特别香脆等,长期食用可以健脑、益脑,鲍鱼果的营养价值特别丰富,与榛子一样,享有“干果之王”的美誉。

  选购鲍鱼果的时候要选购外皮坚硬、果仁特别香脆的鲍鱼果。储藏的时候要放在阴凉密闭的地方,放置鲍鱼果通风潮湿。

  中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长孙树侠教授介绍,鲍鱼果比核桃更香,原因是鲍鱼果中的有益油脂含量高,Ω-3脂肪酸含量和其它不饱和脂肪酸比核桃高,有高血压、脑血管病等慢性病的患者,适当吃点可以对病情起到缓解作用。此外,鲍鱼果果仁中除含蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。不但能防止大脑衰老,对儿童的大脑发育和老年人记忆力也有一定的促进作用。

阅读更多
相关词条
开心果
鲍鱼果
扁桃
香榧
腰果
夏威夷果
摩卡咖啡
巴旦木
长寿果
瓜子
松仁
霹雳果
相关资讯
北京金融街丽思卡尔顿酒店 六月美馔
北京金融街丽思卡尔顿酒店 六月美馔  中国 北京 - 2015年6月 缤纷夏日撩动味蕾,一次难忘的美食体验总能令人身心振奋,运势攀升。北京金融街丽思卡尔顿酒店汇集六月创新美食以及传奇服务,为您开启夏日美馔尊享。无论是找寻倾城之恋的浪漫约会地还是体味初夏的凉爽小憩,北京金融街丽思卡尔顿酒店都将是最炙手可热之选。 意味轩餐厅 Cepe 意味轩餐厅   意味轩商务午餐出品升级   屡获殊荣的意味轩餐厅于每周一至周五照例为您提供充满北意风情的商务午餐。畅享丰盛的意大利冷切生熏摩泰 台 拉香肚(Mortadella)、风干牛肉( Bresaola)、拿波里及米兰萨拉米香肠( Salami) 等经典意大利开胃美食,可 搭配 意大利芝士以及扒蔬菜和沙律等。美味汤品亦是不错的选择,主菜品种丰富,每周更新,更有机会以较低的价格品尝到当月明星大菜。餐后,服务生将装有多款甜品的餐车推到您的 桌 前,供您选择。价格328元+每位(头盘自助的菜品的品种会根据季节变化,略有调整,以上仅供参考。) 金阁中餐厅 金阁海陆双鲜 Ocean Harvest at Q   大海赐予无穷味   融合中国古典 设计 元素以及现代装饰艺术,营造雍容优雅环境。其英文名 Qi 恰好契合中国传统文化中 气 的概念,诠释生命的生机与活力,倡导健康饮食及生活方式。金阁六月,海陆双鲜绝佳搭配将于六月完美呈现。美味不容错过: 松茸菌浸鲜鲍鱼仔 , 冬菜大黄鱼 , 鲜虾秋葵煎鸡蛋 , 红焖深海鳝鱼肚 ,完美的夏天就在眼前。零点菜单,价格自人民币168+ 至368+ 每例。   金阁餐厅更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6999   端午丽思香棕 Rice Dumpling粽子   初夏风暖,按照传统,端午节必有粽礼赠送亲朋,祈福平安。南北方粽子的制法不同,情怀却是一致的,北京金融街丽思卡尔顿酒店金阁中餐厅的端午礼盒,融合南北口味,为家人朋友带来别样节日祝福!   六种口味可选:   红枣粽   莲蓉枧水粽   五谷杂粮粽   鲜肉粽   梅菜咸肉粽   香菇鸡肉粽   人民币 288 (六粒)   人民币 488 (十二粒)   致电:10 - 6629 6999 预订或咨询详情 四季汇餐厅 沁心冰茶 Summer Ice Tea   六月甜蜜时光   酒店一层的四季汇(Greenfish)餐厅,因 水 得名,清水环绕,落地阳光,供应全天候美食。通天的落地玻璃窗呼应华贵牡丹花形装饰灯;大理石 地板 配以色彩绚丽的马赛克砖,营造出明亮宽敞的就餐环境,更加最适合于明媚夏日,带来一丝清凉明快的感觉。六月里,总是期待一些美好,例如唇间难忘的甜蜜回忆。周一至周四,四季汇晚餐更将以丰盛的甜品做结尾,八款蛋糕水果塔啫喱慕斯,甜蜜的气息在晚风里传递。将美食与艺术完美融合,并将其发挥到极致,定会令您的盘中美食变成一次美好的回忆。甜品自助餐价格:人民币100+/每周一至周四晚餐。   周五海鲜饕餮   尽情放松,享受周末!每周五晚的海鲜自助盛宴再度升级,精选进口鲜活龙虾、大虾、红花蟹、帝王蟹、贻贝并增添多款寿司、手工加州卷、海胆等日式美食。龙虾汤、缤纷沙拉以及现烤海鲜、香辣螃蟹等;而多款融合本地及国际风味的热菜更是精致贴心。丰富的甜品更添全新系列让周五海鲜饕餮夜更加令人难忘。人民币498+每位 / 包含咖啡、茶、软饮料、果汁,另加人民币188+可畅饮酒店指定红白葡萄酒,啤酒及一杯酩悦香槟/ 自助晚餐 / 每周五晚餐   四季汇周末家庭自助   专为家庭周末共享午餐或晚餐而设计的国际自助餐,精选世界各地风情美食,满足一家人的不同需要, 小客人 可选用专为儿童设计的餐品,让父母轻松享受愉悦周末。人民币588+ 双人及12 岁以下儿童一位,包含咖啡、茶、软饮料、果汁/ 每周六晚餐   四季汇餐厅更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6990 水晶吧及大堂酒廊   诱人清甜佳酿   逍遥世外的优雅酒吧,温馨舒适且神秘浪漫,清啜一杯心仪的鸡尾酒或创意马天尼,亦或邀约三五好友,来这里享受原汁原味的爵士乐,品味陈年波特酒和高脚杯中美轮美奂的香槟,让充满诱惑的水晶吧点亮不眠之夜。这个夏日的夜晚,来自意大利或者澳洲的甜白葡萄酒也来凑热闹,甜美佳酿包含:水果干、榛果、蜂蜜、焦糖及水果糖香气交织融合的鲁芬诺赛莱丽基昂蒂甜白葡萄;玫瑰花和红色浆果以及鲜榨破桃枝混合而成口感清爽的澳洲布琅兄弟甜酒;适合与黑巧克力相搭配的佳酿王室玫瑰伯式图阿克起泡葡萄酒;更有口感浓郁且不失甜美的甜品佐餐酒迈克基阿罗酒庄莫斯卡托甜白葡萄酒。   沁心冰茶夏日长   水晶酒吧及大堂酒廊选取各式香茗特调,色彩清新,滋味撩人,令味蕾舒展如沐夏日微风。啜饮两款冰果花茶,炎夏不再漫长。一杯花香乌龙冰茶,暂将夏日灼热抛下,玫瑰柠檬茉莉菊花,香气果味萦绕繁华沁心凉,禅意在当下。人民币78+ 每杯。   经典丽思卡尔顿下午茶   独具中式庭院 风格 的大堂酒廊,运用雅致的木质窗棂及天井,将自然的天光云影与室内的苍竹翠木合二为一,令人倍感舒适;适合忙中小憩或者购物满载而归后彻底放松。本季下午茶餐单玲珑丰沛,更多鲜果滋润味蕾,甜点更加清新怡口,初绽的花和幼芽,触动浆果的衣裙,和春风一起,唤醒沉闷的光阴。午后阳光在天籁般的钢琴曲中轻轻移动,优雅浅啜,细细流连,88款上等佳茗,带来世界各地的风土气息。人民币198+每位,人民币358+双人。 丽思卡尔顿水疗 Spa 水疗   夏日靓肌美体   贴合肌肤的弹性蛋白,独具结构修护功能,最宜春夏的果香慕斯,去除冬日多余角质,紧致体膜塑造完美身形,额外赠礼更添春日惊喜!   项目包含:   弹性蛋白紧致护理   果香慕斯去角质   紧致体膜   面部排毒紧致护理 (赠送)   净价人民币3388 每位(120分钟)有效期4月至6月   丽思水疗更多详情及预订,请拨打(86 10) 6629 6909 以上所有价格需加收15%服务费,更多详情或美食预定清致电(86 10)6601 6666,或浏览酒店官方网站: www.ritzcarlton.com/hotels/beijing_financial...
回顶部
友情链接
免费量房设计
  • 所在城市
  • 您的称呼
  • 您的手机

温馨提示: 为了您的利益以及我们的口碑,你的隐私将被严格保密