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1 什么是保健酒

什么是保健酒

  保健酒已有数千年的历史,是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步,从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段,提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强,一些药物成为食用保健品时,保健酒这一新名词便开始走红。

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2 保健酒的选购技巧

保健酒的选购技巧

  市场上各类保健酒满天飞,如何才能正规的保健酒。其实,适量喝酒本来就有保健效果,在挑选和饮用时,不妨参考以下建议:

  认准“蓝帽子”标识,选标有“卫食健字”或“国食健字”的。建议去国家药监局网站上查询是否有该批号,批号中的名称、功能等是否与产品上标注的相符,不相符的不要购买。

  按“需”挑选。不同的保健酒效果差异很大,切忌盲目轻信广告购买。如若易感到疲劳,就购买抗疲劳的产品。如有病在身,应在医生指导下服用。

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3 保健酒配方大全

保健酒配方大全

大补元气(药酒羊羔酒)

  配方:嫩肥羊肉1斤半,杏仁100克,木香10克,酒曲100克,糯米5斤。

  制作方法:1. 将羊肉切碎片;杏仁、木香捣碎末;酒曲研细粉。2. 糯米加水适量,上锅蒸至半熟,待冷备用。3. 将羊肉、杏仁同倒入锅中,加水煮烂,待凉后,连汁倒入装有糯米饭的罐(坛)中,再加入木香、酒曲,搅拌均匀,加盖密封,放置于温暖处,发酵10天。4.开 封,压去糟渣,取酒液,装瓶备用。

补气健脾(药酒配方参术酒)

  配方:人参20克,炙甘草30克,茯苓40克,白术40克,生姜20克,红枣30克,黄酒2斤。

  制作方法:将上述各药加工碎,放入酒中浸泡,每日摇动数下,经7天后,即可服用。

健脾作用(药酒白药酒)

  配方:茯苓15克,白术15克,天花粉15克,山药15克,芡实15克,牛膝15克,薏苡仁15克,白豆蔻9克,白酒8斤。

  制作方法:将上述各药捣碎,用纱布袋盛,置酒中密封浸泡2周,即成。

滋阴补肾(药酒配方桂杞延龄酒)

  配方:当归60克,桂圆肉120克,枸杞子240克,黑大豆240克,炒白术30克,白酒10斤。

  制作方法:先将黑大豆炒(或焙)干,捣成末,与其它各药一同装纱布袋内,扎口,投入酒坛中,加盖密封,浸泡30天,即可。

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4 保健酒怎么喝

保健酒怎么喝

  每天别超100毫升。保健酒毕竟含有不少酒精,喝多了还是会伤肝。按照说明书饮用,每天两次,但总量别超100毫升。最少应坚持一个月每天都喝,才能看出有效无效。

  有些人群不适宜。总体来看,少年儿童,妊娠期妇女,肝炎、肝硬化、消化性溃疡、肺结核、心功能或肾功能不全者、心脑血管疾病患者等人群不宜服用。因服用某些药物时不能饮酒,所以服药时也应咨询医生意见。

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5 保健酒功效与作用

保健酒功效与作用

  老年人因年迈体弱,肾气虚衰;中青年人因工作繁忙,烟酒无度,生活压力过大;或纵欲无度,或先天禀赋不足。以上原因均可导致精血耗伤,机体功能下降,从而出现一系列症状。

  保健酒系中药与酒结合制成之酒剂,将中药功能与酒的作用有效结合,极大地增强了药物的效能与作用,药借酒势,酒助药威,迅速增强人体微循环(扩张毛细血管),使有效成份直达病所,故此,诸多症状可迅速缓解或消失。

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