PChouse首页 > 百科 > 生活百科 > 小满
1 小满的介绍

小满的介绍

  小满是中国农历二十四节气中的第八个节气,每年公历5月20日至22日,太阳到达黄经60°时为小满。小满的名称和农作物的成长有关,在南方一些地区,“小满”这一名称还关系到雨水与灌溉“立夏小满正栽秧”、“秧奔小满谷奔秋”,小满正是适宜水稻栽插的季节。

  此外,小满的含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。古有“大落大满,小落小满”的谚语。“落”是下雨的意思,雨水越充沛,将来越是大丰收。

  沿着长江江南早稻已进入分蘖后期或拔节始期,应及时烤田控制无效分蘖,保穗增粒促高产。中稻此时要争取早栽,以利增加养分的积累继而提高有效穗数。此时也正是苗期棉花的快速生长期,要及时定苗、移苗、补苗,以利早发健长。另外,沿江棉区,此时雨水较多,加之土壤黏重、通透性差,应勤中耕松土,以促根壮苗。

  北方的收获已经见了雏形,差只差最后修成正果的关键。正所谓行百里者半九十,最后的关键时期,往往决定着额头的微笑阳光不阳光,脸颊的汗水到底能值多少钱。

  小满时节的南国,则是另一番天地。南方的农人们在抓紧晴天进行夏熟作物收打晾晒的同时,精心呵护着稻田里那些生机勃勃的期盼。干旱无雨令人心焦,暴雨连绵同样让人心烦。2010年南国谷雨时节的暴雨,令小满有点心惊胆寒。好在一方有难八方支援,好在人心齐泰山移人定胜天,小满,一天天走向圆满。

  天文专家提醒说,此节气雨水充沛,光照充足,温度适宜,对小麦灌浆有利。但在小满时节,人们不能只是简单地等待着收获,还要时刻注意“热干风”的袭击,否则一年的收成将会受到威胁。

阅读更多
2 小满的由来

%2525u5C0F%2525u6EE1%2525u7684%2525u7531%2525u6765

  小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。此时宜抓紧麦田虫害的防治,预防干热风和突如其来的雷雨大风、冰雹的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾,促进分孽,抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。小满以后,黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气,有关部门和单位应注意防暑工作。“小满”时节谨防灾 。

  南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”,“秧奔小满谷奔秋”,小满正是适宜水稻栽插的季节。

  我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中,苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。小满节气之后更是疾病容易出现的时候。建议人们要有“未病先防”的养生意识,从增强机体的正气和防止病邪的侵害这两方面入手。

阅读更多
3 小满习俗

小满习俗

  小满的习俗主要包括以下方面:

  第一、抢水与祭车神。

  旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车例于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。

  祭车神亦为农村古俗,传说“车神”为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。

  第二、黄河中下游:“小满不满,麦有一险”

  小满节气时,黄河中下游等地区还流传着这样的说法:“小满不满,麦有一险”。这“一险”就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段,非常容易遭受干热风的侵害,从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多,比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。

  第三、华南地区:“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征

  一般来说,如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区,南方暖湿气流也强盛的话,那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此,小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

  第四、 长江中下游:“小满不下,黄梅偏少”、“小满无雨,芒种无水”

  对于长江中下游地区来说,如果这个阶段雨水偏少,可能是太平洋上的副热带高压势力较弱,位置偏南,意味着到了黄梅时节,降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下,黄梅偏少”;“小满无雨,芒种无水”。

  第五、江南地区:“小满动三车,忙得不知他”

  这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时,农田里的庄稼需要充裕的水分,农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂打,做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料,小满前后,蚕要开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。《清嘉录》中记载:“小满乍来,蚕妇煮茧,治车缫丝,昼夜操作”。可见,古时小满节气时新丝已行将上市,丝市转旺在即,蚕农丝商无不满怀期望,等待着收获的日子快快到来。

阅读更多
4 小满吃什么

小满吃什么

  小满过后,雨水多起来,天气闷热潮湿,中医称之为“湿邪”。人体的脾“喜燥恶湿”,受“湿邪”的影响最大,很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,因此,小满养生以健脾化湿为主。

  在小满时节,饮食调养宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

  以下是小满该吃食物的几种推荐:

  白鲫滚荷包蛋

  [配料]白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

  [做法]白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起;起油镬爆香姜片,加入清水1250毫升(5碗量),武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

  荸荠冰糖藕羹:

  [配料]荸荠250克,藕150克,冰糖适量。

  [做法]荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入如冰糖再炖10分钟,起锅即可食用。

  冬瓜草鱼煲:

  [配料]冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。

  [做法]冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。

阅读更多
申请成功
稍后装修小管家将电话联系您
给出详细的预算清单
好的
装修计算器
  • 1室
  • 2室
  • 3室
  • 4室
  • 5室
  • 6室
  • 1厅
  • 2厅
  • 3厅
  • 4厅
  • 5厅
  • 6厅
  • 1卫
  • 2卫
  • 3卫
  • 4卫
  • 5卫
  • 6卫
为了您的利益以及我们的口碑,你的隐私将被严格保密
您家的装修预算137583
材料费137583
人工费137583
设计费137583
质检费137583
装修预算数据根据各大城市装修公司合同数据经过大数据实时分析计算。
相关资讯
立夏尝新活动 立夏迎夏仪式
立夏尝新活动 立夏迎夏仪式  还有不到几天,就迎来了立夏这个节气了。在立夏的时候,许多地方会开展立夏迎夏的仪式。这个仪式包含哪些内容呢?对人们来说,迎夏这个活动有哪些意义呢?   立夏 的 夏 是 大 的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。   在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。宫廷里 立夏日启冰,赐文武大臣 。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。   江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。崔骃在赋里说: 迎夏之首,末春之垂。 吴藕汀《立夏》诗也说: 无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。 在民间,立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日,江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。   在后世,立夏还有尝新等节日活动。如苏州有 立夏见三新 之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。   在常熟,尝新的食物更为丰盛,有 九荤十三素 之说,九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄。   用多种香料加工而成为熄鸡)鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通,则吃煮鸡、鸭蛋。   立夏节在立夏日。古代有 立夏之日,迎夏于南郊,祭赤帝祝融 的仪式。近代民间,有尝新和秤人之习,此日人们把将熟之小麦、大麦穗在火上烤熟吃,以享新麦之鲜;或用秤秤人之轻重以祈福。   立夏节民间严禁家人坐在门槛上。许多人还习以立夏日的阴睛测一年的丰歉,认为立夏时下场雨最好,不然便会 立夏不下,旱到麦罢 、 立夏不下雨,犁耙高挂起 。   5月5日立夏,5月21日小满。人们习惯把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。   宋代诗人范成大在《村居即事》诗中曰: 绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。乡村四月闲人少,采了蚕桑又插田。 在民间有立夏称体重、吃蛋、饮茶等习俗。 从养生的角度看,立夏后,人体要顺应天气的变化,重在养心。中医认为,五脏之中的心对应夏, 心为一身之主,脏腑百骸皆听令于心,故为君主 。...
回顶部
友情链接