PChouse首页 > 百科 > 生活百科 > 布丁
1 香草布丁 无需烤箱也能轻易做的甜点

  香草布丁

  制作原料:牛奶 250ml;砂糖 40g;鸡蛋 三个;香草粉 2g。

  制作过程:

  1、将其中两个鸡蛋分离出蛋黄,打入碗中,再打入一个全蛋。

  2、加入2g香草粉拌匀。

  3、倒入牛奶。

  4、倒入砂糖拌匀,要搅拌至砂糖完全融化。

  5、将拌匀后的鸡蛋牛奶用筛网过滤两遍。

  6、将过滤好的鸡蛋牛奶液放入容器中,包上保鲜膜,插几个小孔,放入蒸锅,先大火蒸一分钟,再小火蒸十分钟即可。 <<点击查看详细

阅读更多
2 布丁的做法

点击图片进入下一页>>

肉丸子的做法

  下面介绍不同口味的布丁做法:

  第一, 芒果布丁

  材料:芒果1只约500克左右,牛奶100克,鱼胶粉10克,水3大匙(用于溶鱼胶粉),砂糖60克,淡奶油100克

  制作步骤:

  1、芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用。

  2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。

  3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛)。

  4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合。

  5、将芒果丁加入,混合均匀。

  6、装入模具中(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可。

  7、芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱。

  第二,焦糖牛奶鸡蛋布丁

  材料:白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克

  制作步骤:

  1.白糖50克放入锅中小火溶化,.溶化到深色的时候,加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。

  2.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。

  3.蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,放一块儿,隔水溶化qq糖,将蛋黄、牛奶、QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了。

  4.过滤倒入有焦糖的容器中。

  5.放冰箱3个小时后就可以了。

  6.取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。

  第三,紫薯奶酪布丁

  材料:紫薯1个,炼奶适量,百吉福奶酪布丁1盒(柠檬味)

  制作步骤:

  1、紫薯洗净蒸熟,去皮,趁热用勺子捣成泥。

  2、加入适量的炼奶,搅拌均匀,备用。

  3、将适量的紫薯泥填入模具中,脱模。

  4、将模具放在成型的紫薯泥上,填入适量的奶酪布丁,连同模具一起入冰箱冷藏5分钟。

  5、脱模,筛上少许紫薯泥即可享用。

阅读更多
相关词条
鹌鹑
鸽子汤
海带
黑豆
黑米
回锅肉
金针菇
蕨菜
咖喱饭
凉拌黄瓜
南瓜饼
牛肉炖土豆
申请成功
稍后装修小管家将电话联系您
给出详细的预算清单
好的
装修计算器
  • 1室
  • 2室
  • 3室
  • 4室
  • 5室
  • 6室
  • 1厅
  • 2厅
  • 3厅
  • 4厅
  • 5厅
  • 6厅
  • 1卫
  • 2卫
  • 3卫
  • 4卫
  • 5卫
  • 6卫
为了您的利益以及我们的口碑,你的隐私将被严格保密
您家的装修预算137583
材料费137583
人工费137583
设计费137583
质检费137583
装修预算数据根据各大城市装修公司合同数据经过大数据实时分析计算。
相关资讯
这才是装修最值得花钱的地方
这才是装修最值得花钱的地方装修是否要需要请监理?这可能是许多装修朋友都比较关注的问题。大叔最近在微信群也看到大家在讨论,也有不少人私发我问起这个问题,比如:有一位叫小布丁的朋友就问到装修该不该请监理。 买房装修确实是大事,而在装修中出现的问题也会直接影响居家生活质量,所以需要慎重对待。那么对于装修是否需要请监理大叔的建议是,如果你满足以下几点也可以不请监理: 1:有比较充裕的时间,能自己在现场负责好监督工作; 2:对装修具体的选材有一定的了解,选购材料上也能亲力亲为; 3:对装修有一定的基础知识和一定的规划能力,比如材料是否环保,该面积需药多少数量地板; 如果以上三点你都满足,那么你完全可以自己负责自家的装修。 但如果你每天朝九晚五时间不够,对找的装修公司又不放心,那么大叔还是建议请一个监理来负责装修。有可能你会问:我怎么知道他会不会负责呢?在这里,大叔可以告诉你个简单的方法:看监理负不负责任,其实只要和他交流时顺便打探他以往负责过的案例就能大概清楚这个监理怎么样了。 接下来大叔再和你门简单的说下装修监理工作的相关信息,以便大家更好的了解: 装修监理通俗的说就是经过政府批准专门负责装修质检和监控的人员,在整个装修过程中以第三方的形式出现,主要任务是负责装修预算、选材质量检测、施工监督、工期验收等项目。 那么一个好的家装监理在我们装修时扮演着什么角色呢? 1 质量监控员 在中国建筑界有一个很普遍的代名词 豆腐渣工程,然而在装修也一样,一个好的监理,他会负责你装修的整个过程,从施工到装工再到验收都会严格把关,防止豆腐渣工程的出现。 2 空气管家 装修涉及很多材料,比如木工、涂料、地板等,如果质量质检不过关,那么就意味着装修之后甲醛等有害气体释放不达标,危及家人的健康。作为监理,他会负责整个装修材料以及室内甲醛释放的检测,对于检测不达标的情况也会做出第一时间处理,这也确保了业主入住的健康问题。 3 预算会计师 装过修的人都知道,一般装修所涉及的费用往往都会超出自己预料的费用。其实导致这样的原因往往是自己经受不住商家的诱惑,买了超预算的材料。然而一个合格的监理,他会帮助业主选择最合适、最经济的的材料及装修方案,做出综合性的评估,中途还有可能省下一笔,绝不让业主多花冤枉钱。 4 工期监管师 为了保证业主在工期内能够验收装修后的房子,监理一般会安排好装修公司的工程步骤,并监管好装修团队的工作,防止装修公司因赶进度敷衍了事,重时不重质。同时也会按合同规定完工时间如期把装修后新房交接给业主,并会留下足够的时间给业主打扫和安排其它的家装。 装修监理相关信息 1 装修监理区别 装修监理一般有两种,一种是装修公司自带的,另外一种是专门从事装修的监理部门。对于这两者的功能也很容易区分,前者是装修公司自身,只负责监督装修团队完成任务。后者是专门负责监督,质检等相关工作,全权代表业主的意愿。显而易见,我们在选择装修监理,还是选择专门的监理公司比较放心。 2 装修监理的种类 一、全程监理:通俗的说就是从装修设计到验收的全权负责; 二、阶段监理:负责装修过程的某一个或者几个阶段,例如验收环节; 三、特殊监理:主要以装修设计、装修验收、装修预算等事项; 3 装修监理收费 一、按面积大小收费,一般是每平方米20-50元不等,别墅另外; 二、按合同金额收费,一般在2%-3%之间; 三、按月收费,根据面积的大小不同,一般收费在3000-10000元之间; 如何选择装修监理 一:看监理公司水平。可以多咨询装修相关的问题,了解该装修公司的人员信息,对监理人员和公司具体业务也要有所了解; 二:调查监理信息。在选择监理时可以向该公司了解该监理接收的历史业务,了解清楚其他业主对该监理的相关评价; 三:可以询问周边朋友及请过监理的人,从他们的推荐中选取比较好的监理公司或监理人员; 四:随机调查。可以每隔几天去装修现场勘查一次,这样也是比较有效果的,如果装修监理时常不到岗,监控怠慢,你可以要求向该公司提出换监理的申请; 好了看了这些大家一定对自己装修和请装修监理有了一定的了解。不过大叔还是要具体的说一些注意事项: 一:如果是自己负责整个装修,一定要做好具体的规划,要精确到选材、考虑预算成本,其次就是选择负责任的装修团队,不能马虎了事。最后就是自家装修材料一定要选择环保节能的,千万不要在家人健康上省钱! 二:如果是选择装修监理负责,那么事先也要谈好相关合同,谈好监理的资费;特别是在装修后期质量问题一定不能忽视,大叔的建议是请装修监理一定要说明装修后期出现问题该监理应当是负连带责任,这样装修工作才更有保障。...
回顶部
友情链接