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1 正月二十的文化内涵

  每次一到正月二十,在广东梅州、惠州等地,家家户户男女老少这日都放下手中的农活,忙里偷闲,充分享受休闲的节日。正月二十被人们视为天穿日,它是休假日,不管家中贫富与否,必须在天穿日休息一天。

  农历的正月二十这一天,临汾和洪洞的家家户户都有摊卷卷,吃卷卷的习俗,以祭祀仓官,晚间再把卷卷放在米粮仓内和水缸中,名为“添仓”,人们还要焚香明烛,供奉神祖,祝贺今年仍要仓廪丰满,流传千年的传说和习俗也寄托了人们对美好生活的期盼!从这些活动上面,可以看出人们对这个节日的推崇。

  据古代诗歌载录,天穿日煎粄“补天穿”的习俗早有描述。苏轼有诗句“一枚煎粄补天穿”,正是描写客家人过天穿日的情形。除了煎甜粄“补天穿”外,客家地区的农村还有在甜粄或者煎丸上插针线的做法,这也是“补天穿”。

  虽然村民不在煎丸、甜板上插针线,但“天穿日”吃甜板、煎丸的习俗仍旧尚存。总而言之,过天穿节日是客家人对新年的美好愿望。

  襄阳穿天节的主要意义是把一个美丽的传说和一个美好的愿望转化为现实的行动。更是一个郊游踏青能遇上机缘巧合的吉祥日子。对于这个特殊的日子,人们越来越加大对它的传承。

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2 正月二十的风俗

  对于正月二十,这是我国汉族地区过补天穿节的习俗相近,但时间上颇有差异。今天我们来看看这个节日有哪些风俗活动?

  在传统的二十四节气之中,“雨水”多在农历正月十九到二十几的时间内,因传统的补天穿节和这个“雨水”相关,故全国各地汉族地区的补天穿均在这段时间内。

  从全国的范围上看,天穿节具体时间各地不一:广东多在正月十九,江浙一带多在正月二十三、四,而陕西一带是在正月二十。惠州也是正月二十,既和晋代王嘉在《拾遗记》里的记录相同,又与千里之外的陕西等地相同,这之间的一种巧合实际是在表述了一种渊源上的关系,惠州在这个时间过天穿节主要是惠州的本地话区域,实际在印证了惠州话居民的“老客家”身份。

  “二十日天穿,二十一日地穿”。天穿日与雨水相近,汉族民间为祈祷苍天保佑“雨水之日,屋无穿漏”,每逢天穿节便用红丝线系上煎饼,将其掷于屋顶上方,寓意为“补天漏”或“补天穿”。有祈风调雨顺之意,也是对女娲补天的一种效仿。有些地方在此日还将煎饼撕成小块,

  在这个时候,春卷这种美食就再次出现在人们眼前。在我国,春卷有着悠久的历史,北方人也称为"春饼"。春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。

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3 正月二十的简介

  正月二十是什么节日么?在黄历上看我们发现它是天穿节,中国传统节日。节日时间各地略有差异,有正月初七、十九、二十、二十三日不定。

  传说这个节日是纪念女娲补天拯救人类的纪念日,典籍和口传中都有女娲撮土造人和炼石补天的传说。女娲被奉为人类的始祖。女娲“不彰其功,不扬其声,隐真人之道”,备受民间敬仰。

  正月二十也是古代人们期盼万物欣荣、风调雨顺、农业丰收和安乐和平的节日。在中国民俗节日中,唯一由家庭主妇担纲祭祀的民俗节日,体现了古代女性在家庭生活中的重要性。

  补天穿节是我国汉族地区一个古老的传统节日。在这一天中人们习惯煎薄饼放置露天祭拜上苍,又将薄饼扔到屋顶,谓之“补天”。今天这个节日在许多地方都销声匿迹,但惠州、尤其是惠州本地话区域,至今仍保留着这一节俗。在他们身上,我们可以看到传统和现实的大融合。

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