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1 千年健的食用方法

  千年健出自《本草纲目拾遗》,别名一包针、千颗针、千年见、丝棱线,为天南星科平丝芋属植物千年健Homalomena occulta (Lour.) Schott的干燥根茎。

  1.配桂枝:治风寒湿痹、腰腿疼痛,或气血寒滞、经闭经痛,桂枝辛温,辛去风寒,温通经脉,横行肢臂;千年健亦辛温,补肝肾、强筋骨,性善下行。二药合用,温寒燥湿,活血止痛。

  2.配干姜:治脾胃虚寒、脘腹冷痛、食少不运、呕吐泄泻。 干姜辛热,驱寒温中、扶助阳气,如《药性论》曰“主温中,腹 痛。”千年健辛温,散寒通脉,温暖中州,《本草纲目拾遗》论其 “止胃痛”。二药相须为用,温中逐寒,和胃止痛,虚寒去、脾胃 健、脘痛消、吐泻止。

  3.配杜仲:补肝肾、强筋骨,治肝肾亏虚、精血不足、筋骨失养、下肢痿软、腰脊背痛。杜仲甘温,补肝益肾,养筋壮骨,治腰膝酸痛、腿足拘挛;下年健辛温,温经通脉,健壮筋骨。二药相合,肝充筋健,肾充骨强。

  4.配穿山甲: 治风火毒盛,稽留肌表,血郁热聚,症见焮红肿痛,腐肉溃破,脓出不易。千年健辛散通滞,散结消肿,治痈瘘疮疽;穿山甲咸寒破待破积,泄火排脓,消痈肿,排脓血。二药相须为用,清热消肿,托里排脓,堪为疗痈消疮要对。

  5.配川芎:活血行气,祛风除湿。治风寒湿邪闭阻经脉、气滞血瘀之肢节疼痛、拘挛小利。川芎辛温,走窜行散,祛风活血,主寒痹、筋挛缓急;千年健苦温,苦燥温通,除湿通络,去风湿痹痛。二药相伍,祛风除湿。活血通络,令气血畅利,则痹痛可解。

  6.配陈酒:通血脉,壮筋骨。陈酒辛温,温通血脉,引药以达病所;千年健亦辛温,通经络,健骨,以壮筋骨。二药相配,温经活络,活血行血,坚筋壮骨。

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2 千年健的价格

  千年健为天南星科植物千年健〔Homalomena occulta (Lour.)Schott〕的干燥根茎,别名一包针、千年见、团芋、千颗针、湾洪(傣语)。药材含芳香性挥发油成分。味苦、辛、性温。有祛风湿、壮筋骨、止痛、消肿的功效。治风湿痹痛、肢节酸痛、筋骨瘦软、胃痛、痈疽疮肿等症。主产我国广西南部和云南省的热带地区,福建省东南部亦有分布。

  根茎圆柱形或略扁稍弯曲。长15-40cm,直径0.8-2Cm。表面红棕色或黄棕色,粗糙,有多数扭曲的纵沟纹及黄白色的纤维束。质脆,易折断,折断面红棕色,树脂作,有很多纤维束外露及圆形具光泽的油点。气芳香,味辛、微苦。

  木柱层常已除去。薄壁组织细胞内多含红棕色或浅棕色块状物,并含较多的草酸钙簇晶及少数外晶束。维管束散在,外韧型或周木型,外韧型者大多数有大的韧皮纤维束,淡黄色,壁厚,木化,有的具纹孔。油室众多,大型,直径180-375um,周围细胞壁木柱化,4-5层。

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3 千年健的功效和作用

  性味为辛,温。 小毒。入肝;肾;胃经春、秋二季采挖,洗净,除去外皮,晒干。其苦,辛,温。归肝、肾经。具有祛风湿、舒筋活络、止痛、消肿等功效。主治风湿痹痛、肢节酸育、筋骨痿软、跌打损伤、胃痛、痈疽疮肿等。

  1、疏风定痛丸(《北京市中药成方选集》)治由于风寒湿邪引起的痹症,腰腿酸痛,四肢麻木,身体沉重,及跌打损伤,血瘀疼痛等症:千年健、没药、自然铜、钻地风、桂枝牛膝、木瓜、甘草杜仲防风、羌活、独活各9克,马钱子(砂烫去毛)90克,乳香(醋炙)9克,麻黄120克。上共轧为细粉,炼蜜为丸,每丸重6克(含药量约2.4克)每服1丸,日服2次,温开水送下。孕妇忌服。方中千年健祛风湿,强筋骨,止痹痛,为君药。

  2、(《濒户籍简方》)固精强骨:千年健、远志肉、白茯神、当归身各等分。为末,炼蜜丸,梧子大,每酒服50丸。方中千年健祛风湿,强筋骨,为君药。

  3、(《贵州草药》)治体弱老人寒湿膝痛、腰痛,尤其腰脊僵硬疼痛,屈伸不便者:千年健、川牛膝、海风藤、宣木瓜各9克,桑枝15克,杜仲9克,秦艽、桂枝各6克,熟地12克,当归身9克,虎骨胶(溶化)6克。水煎服。方中千年健祛风湿,强筋骨,止痹痛,为君药。

  4、用于风湿痹痛、腰酸脚软、手足拘挛麻痹等症,常与桑寄生、虎骨、牛膝等配合应用。

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4 千年健的简介

  千年健喜温暖、湿润、郁闭,怕寒冷、干旱和强光直射,是比较典型的喜阴植物。一千年健般在年平均气温22℃左右、年降雨量1000毫米以上、空气相对湿度80%以上、郁闭度在70%-90%。土壤含水量在30%一40%的肥沃砂壤上生长良好。能耐0℃左右短时低温。过于干旱,植株易枯萎死亡。在强光下植物生长缓慢,叶子变黄,甚至发生灼伤现象。

  千年健生长缓慢,在生长期间随地上茎的增高,根茎也增长和增粗,并不断从根茎节上抽出新芽,长出新的分株,形成植株丛。一年四季都可抽芽形成新的分株,营养生长期抽芽成株多,花期抽芽成株少。

  种植3-5年后,根茎长至40厘米以上时即可采收。一般以秋、冬季采收为宜。挖出鲜根后,除去茎叶、不定根、外皮及泥沙杂质,切成长15-40厘米的节段,晒干或低温干燥。

  切忌将千年健切成片或纵切成细条晒干,否则其有效成分挥发油散失太多,降低药效。据云南药品检验所、红河州药品检验所检测,云南产的粗加工的千年健片子,其挥发油含量仅为0.2%,而正常加工的梗子所含挥发油在0.7%-0.8%。很明显,有效成分挥发油含量降低主要是加工方法不当所致。

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