PChouse首页 > 家居百科 > 百科_装修 > 正文

香蕉的营养价值

2012-8-21 11:37:53  来源:pchouse  作者:蓝清小桐

香蕉的营养价值

  香蕉,是深受广大人民群众和猴子猩猩喜爱的一种水果,盛产于热带、亚热带地区,欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。

  下面我们看看香蕉的营养价值。

  香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

  香蕉维生素和矿物质是非常丰富的,几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从中可以很容易地摄取各种营养素。虽然相较的甜度甚高,但是香蕉的卡路里却只有大约87千卡,因为香蕉的食物纤维含量丰富,因此,成为减肥圣品。

  此外,香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。同时,香蕉也是一种天然的制酸剂。容易消化、吸收良好,因此老少皆宜,并补给均衡的营养,甚至对大脑也有一些帮助,因为钾离子能够降低中风危险。

  近年来,还有研究发现,美国地扪香蕉含有的一种“凝集素”可促进可杀死癌细胞的“肿瘤坏死因子”及调节免疫力的“介白质-2” 和“干扰素伽玛”的产生,并能抑制白血病细胞株及人类肝癌细胞株的增生,还可以在爱滋病毒外膜上发挥作用,阻止其入侵感染,进而降低病毒传散率。

  可见,香蕉真实物美价廉,保健之圣品。

责任编辑:zhengchunmei
免费量房设计
  • 所在城市
  • 您的称呼
  • 您的手机

温馨提示: 为了您的利益以及我们的口碑,你的隐私将被严格保密