PChouse首页 > 家居百科 > 百科_装修 > 正文

多吃羊肉好吗

2012-1-09 14:42:43  来源:pchouse  作者:蓝清小桐

点击图片进入下一页>>

吃狗肉的禁忌

  千百年来,羊肉一直是中华民族餐上不可或缺的美味佳肴,从中医营养学方面看,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,有补肾壮阳、暖中祛寒的作用,是补阳佳品,同时,羊肉还能温补气血、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助脾胃、开胃健脾;此外还能增加人体热量,抵御寒冷;软化血管,甚至也能起到抗衰老的作用。因此,羊肉是冬天的营养佳品,既能滋补身体,饱尝美味,又能促进血液循环,增强御寒能力,可谓是一举两得。

  但是,尽管如此,因为羊肉属于大热之品,多吃很可能会上火,还会引起胃疼、大便干结、咳嗽、黄痰、烦躁、失眠、等症状,而且羊胆固醇含量非常高,腥味比较浓。所以凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用或者因此患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间也不宜食用,所以,羊肉不要一次吃得太多,最好同时吃些白菜、粉丝等。

  因为羊肉一上火,所以有些人认为羊肉不宜在夏天吃,但是,中医专家认为,夏天吃羊肉,可以助体内驱寒解毒。恰恰是对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益,俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。” 对于某些在夏天经常食用冷冻食品而使脾胃受寒等,常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。不过,不管怎么说,从中医的角度来看,夏天吃羊肉,当因人而异。如果是体质偏热,阳偏盛的人,则不适合食用羊肉。

  所以说,吃东西还是要按时令、适当吃才有益于健康。

责任编辑:zhengchunmei