2月8日，北京冬奥会自由式滑雪女子大跳台决赛，中国的滑雪新星、美的电磁灶代言人谷爱凌凭借3轮完美的表现，豪取全场最高分，成功夺得冬奥会的个人首枚金牌。

　　天才少女谷爱凌取得历史性的新突破，这不仅是本届冬奥该项目第一个冠军，也是中国历史上第一枚女子雪上运动金牌。谷爱凌夺冠喜讯一出，很快引爆了各大社交媒体，人民日报更是一口气连发12条动态祝贺。自家代言人如此优秀，美的电磁灶也在第一时间送上夺冠祝贺，并携“百万免单”金喜与大家同庆夺金时刻，共同期待谷爱凌，一“谷”作气，再创佳绩。

　　新突破新挑战，共探开放无限可能

　　作为滑雪新生代运动员，谷爱凌无疑是业界翘楚，而美的电磁灶也是厨电行业的佼佼者。双方之所以能够碰撞出火花，是因为双方都以“突破自我，创造不凡”为行动理念。

　　谷爱凌在自由式滑雪女子大跳台决赛中的超凡表现，我们都有目共睹。其中最让人印象深刻的是谷爱凌最后一跳，在前两次跳跃已基本锁定奖牌的情况下，谷爱凌选择在第三跳时挑战自我，选择了此前从未做过的反脚偏轴转体1620度。这一动作是该项目的世界最高难度动作，但谷爱凌依旧迎难而上，以完美的一跳完成了动作，突破了历史，获得94.50的高分，以188.25的总分夺得金牌，创造了个人运动生涯新的历史。

　　毫无疑问，敢于挑战的开放心态，是谷爱凌能够夺取金牌的关键所在。而这也与美的电磁灶在电磁技术领域不断突破创新，探索更适合中国人的开放式厨房的初心一样，是基于“不设限、开放式”的强大内核，是不断挑战自我，勇于打破边界的进取精神。

　　美的电磁灶“百万免单”送金喜，共同期待谷爱凌再创佳绩

　　为了将谷爱凌勇于突破自我的精神更好的传递，也让中国家庭的厨房开放起来，美的电磁灶推出了“百万免单”活动，凡用户在2月4日—2月28日下单“美的左电右陶电磁灶MC—DZE3551”产品，并于3月1日—3月7成功支付尾款，将有机会参与抽奖，获得全额免单机会。谷爱凌每夺一金，将会在天猫和京东两个平台各抽取免单100台，谷爱凌夺三金，最高每平台共抽取300台免单名额!

　　作为厨房新物种的电磁灶虽然在国外已拥有较高的普及率，但中国用户还是对其有些陌生。不过，喜欢下厨的用户一定深有体会，传统的燃气灶与集成灶因为使用明火，往往存在安全隐患，而且燃气泄露会产生一氧化碳等有害气体。而美的电磁灶配置的炉内高温保护、干烧保护等七重安全防护，能够更好地避免产生干烧、煤气泄漏等安全隐患。而无明火的灶台也能很大程度上减少油烟，让家人享受安全的烹饪环境，让厨房的选择更加开放。

　　不仅如此，本次参与活动的产品还拥有更多亮眼功能。左电磁右电陶的设计允许用户真正做到“左右开弓”，在煲汤的同时煎制牛扒，效率翻倍。3500W的总功率与7档火力调节，结合双边独立的定时烹饪功能，能够满足用户的各种烹饪需求。当然，电磁灶的颜值也无须担心。一体式的微晶面板不仅高端大气，更是耐刮耐磨，只需轻轻一抹便可恢复光洁。

　　此次，美的电磁灶携手谷爱凌推出“百万免单”活动，不仅仅是让全民积极参与起来，共同祈愿谷爱凌夺取得三金，更多的是倡导大家学习谷爱凌勇于挑战自我，打破边界，去发掘更多面的自己和更开放的美好生活，去勇敢尝试、体验新的生活方式，就如同人生可以多种选择，厨房也可以开放起来。

　　作为行业头部品牌，美的电磁灶与谷爱凌的携手，双方基于不断“突破自我”的强大内核，形成合力破圈，希望激发全民积极参与热情，向用户传达美好生活的积极态度，以健康智慧科技，不断引领中国厨房迭代升级!也让我们共同期待谷爱凌接下来的精彩表现，共同为谷爱凌加油助威!

　　​在智能化时代，家电圈诞生了水槽洗碗机、洗地机、集成灶、泡茶机等一大批黑科技新物种，为行业市场的创新发展带来新鲜活力。然而，这些创新品类，要想迅速破圈抢占市场，实现全面普及，却面临重重困难，绝非一朝一夕。而美的电磁灶与谷爱凌的跨界合作，或为“新品类”突围，带来新的突破口!

　　新品类塑造困难，如何突围是关键

　　时下家电行业严重内卷，新品类层出不穷，如果不能真正破解用户痛点，而是可有可无的“鸡肋”产品，很容被市场所淹没。而新品类的创新，围绕“用户需求”突围，才是迅速抢占市场的“关键”。以水槽洗碗机新品类为例，根据奥维云网(AVC)数据显示，自2015年水槽洗碗机进入市场以来，6年时间过去，由最初市场不足0.5%，截止到2021年市场占比增至为15.6%，虽然近年来水槽洗碗机新品类增长迅猛，但要想实现中国家庭大面积普及，仍相差甚远，并且面临着巨大挑战。

　　美的电磁灶携手谷爱凌破圈，行业迎变革

　　2022年新年之初，跨界CP新年首秀，美的电磁灶携手谷爱凌带来一系列破圈“大动作”，或将为家电行业创新品类的推广和普及开辟新的思路。

　　近日，美的电磁灶携手代言人谷爱凌发布电磁灶新品，引发了行业和消费者的广泛关注。由此电磁灶新品类被推至大众视野，让人们对电磁灶“无明火，高效环保”的新烹饪方式有了更深入的了解。

　　作为家电行业头部品牌，美的敏锐洞察消费者烹饪痛点，凭借多年深耕电磁技术的研发硬实力和始终以用户需求为核心的初心，创新推出了多款电磁灶新品，充分考虑到了消费者各种使用场景以及烹饪的高效、便捷、安全性，将给行业带来颠覆性变革。

　　众所周知，传统明火燃气灶和集成灶，明火烹往往存在安全隐患，而且燃气泄露会产生一氧化碳等有害气体。而“无明火烹饪”无疑是电磁灶的一大天然优势，能让厨房更加安全。而美的定温双灶电磁灶配置的炉内高温保护、干烧保护等七重安全防护，就能很好地解决这种情况，不会出现燃气泄漏、燃烧不充分产生有害气体之类的安全隐患，为全家保驾护航，让家人使用更安心。

　　此外，我们中国家庭喜欢爆炒油烟大，影响用户烹饪健康。而美的电磁灶就能很好地解决这一困扰。美的定温双灶电磁灶创新搭载智能感温技术，能精准探测锅底温度，把烹饪温度精准控制在着烟点以下，从源头预防油烟肆虐。因此让用户不用再为厨房油烟而烦恼，烹饪更加健康。并给这款电磁灶还可以更精准地控制烹饪火候，无论是炒菜还是煎牛排，都能让食物呈现最佳状态，中西美食都能从容应对。

　　美的电磁灶创新物种的出现，可以说真正为中国厨房开放奠定坚实基础。此次，美的电磁灶与谷爱凌强强合作，进行跨界营销，势必将进一步扩大影响力，有望成为现代家庭厨居生活的“新标配”。

　　美的电磁灶与谷爱凌推动中国开放式厨房迭代升级

　　厨房作为现代家庭的“核心”，它不仅是做饭的地方，更是传递爱与情感的场所，也是生活仪式感的重要体现。美的通过精研用户需求，创新研发双灶、三灶黑科技产品，不管是对用户还是行业而言，都具有标志性意义，它赋予了电磁灶更多的想象空间，为美好厨房生活增添了更多可能性。

　　随着现代家庭对健康厨居生活的重视，中国家庭厨房也将发生革命性变化。以美的电磁灶为代表的一系列新物种的面世，既突破了传统明火的烹饪油烟“桎梏”，又让烹饪生活变得轻松而舒心，进一步刷新用户烹饪生活新体验。美的电磁灶或将打破中国厨房封闭30年的枷锁，推动“开放厨房”新理念，引发中国厨房新变革!

　　作为全球领先的科技集团，美的电磁灶与谷爱凌携手跨界合作，希望通过美的电磁灶的创新绿色科技，将“开放厨房”新理念传递给更多消费者，引领中国厨房迭代升级!让我们共同期待双方的新动向，为新品类突围带来新思路!

　　做什么事会让一个人的幸福感倍增呢?打一场篮球?看一场电影?对于大多数国人来说，与心爱的人一起在厨房忙碌就是一种稳稳的幸福。

　　汪曾褀说，“四方食事，不过一碗人间烟火气”，厨房永远是中国家庭最特别的场所，从远古穴居的烟火炙烤到现在的高效智能家电，厨房的革命无时无刻不在与时代、科技进行交融、碰撞、重塑。

　　数字化、低碳化浪潮席间而至，碳达峰、碳中和目标愿景的提出，将中国的绿色发展之路提升到新的高度。1月6日，站在新的起点上，英飞凌大中华区历史上首次召开同时覆盖万物互联、未来出行、低碳节能三大领域跨行业生态大会，美的生活电磁产品公司总经理的王志锋作为智能家电领域代表出席了本次大会，着眼社会责任、环境、健康，用户的生活，再回归到低碳产品的趋势，向低碳家居生活发出倡议，为高效智能家电树立了新路标，一个“低碳互联”的厨房新世界正在徐徐打开。

　　此次美的与英飞凌合作的绿色战略级全系电磁灶，颠覆了传统厨房油烟、安全、健康三个核心痛点，低碳减排的电磁灶，重新释放了中国厨房新动能，推动国人生活方式的升级。

　　最近几年，中国人的厨房正迎来巨变。

　　从家庭主妇的独享空间变成全家的社交空间，这不仅是后疫情时代的亲情回归，也得益于LDK餐客厨一体理念的推动。

　　所谓LDK就是客厅、餐厅、厨房同处一个开放空间内，生产美食的厨房变成家庭活动的枢纽，这是生活方式的进化。

　　好处显而易见。

　　LDK提升了空间利用率，打透视觉盲区，动线设计合理，迎合了轻食健康理念的崛起，很受追求生活情趣的年轻人欢迎。

　　但凡事皆有代价，开放式厨房不可避免会有两大挑战。

　　首先是挑战我们引以为豪的中式烹饪。

　　开放厨房与猛火爆炒的中式传统有冲突，豪宅可以中西分离，双厨设计有足够的空间安放岛台，但普通人的开放式厨房如何应对煎炒烹炸?

　　我们渴望的家庭社交可不是一起承受油烟的“洗礼”?更何况，吃饭一时爽，打理火葬场，开放式厨房简直是洁癖的恶梦。

　　其次，比亲情更重要的是安全。

　　住建部2013年的国标规定，“设置灶具的厨房应该设门，并与卧室、起居室等隔开”，对于动明火的中式厨房，这是不可触犯的天条。

　　尤其是小厂商的白牌产品借助个别线上渠道大肆出货，既无质量保证，也无售后服务，甚至使用不合格的原材料，不仅给厨房带来风险，也影响危害消费者的健康。

　　所以开放厨房的普及，不仅需要健康生活方式的带动，还需要厨电特别是灶具创新的支持，至少大方向已经明确了。

　　做饭成乐趣，吃饭变社交，打理更容易。

　　开放式厨房的价值体现在三个层面：

　　实用层面，不动明火，方便清洁;

　　生活层面，最大限度提高空间利用率;

　　情感层面，为全家人的交流聚会创造机会;

　　把这三种价值串连起来的就是电磁灶。

　　电磁灶并不是新概念，技术成熟，产品化早成规模，但调查显示，中国家庭使用电磁灶的比例只有20%，远低于发达国家，有足够的成长空间。

　　在开放厨房渐成趋势的今天，以不动明火为卖点的电磁灶，产品优势与潮流完美融合，也让中式料理和开放厨房第一次有了鱼与熊掌兼得的机会。

　　最近美的就推出三款新品电磁灶，分别是智能星厨三灶电磁灶、凹面混动双灶电磁灶，以及智能定温双灶电磁灶，在迎合国人烹饪习惯的同时，响应现代消费者的个性化需求，为家庭生活营造了更多情趣。

　　LDK重构了生活区，但传统灶具使用燃气，不管猛火爆炒，还是温火焖炖，都费神费力，加上中式烹饪的油烟，简直是开放厨房的天敌。

　　美的新品电磁灶除了功能强大，实用高效，方便智能，一机多用，主要是提升了烹饪效率，让厨房更安全，更温馨，把做饭和吃饭都变成乐趣。

　　电磁灶86%的加热效率远高于传统灶具，绝缘微晶面板不伤锅具，无死角方便清洁，高颜值外观，完美搭配开放式厨房。

　　1999年进入电磁技术领域的美的，不仅座拥2135件专利，还有拥有全国最大的电磁产品生产基地，电磁炉连续10年销量领先全行业，电磁产品全球累计产量超过2亿台，新款电磁灶刚一亮相，就让用户有拔草冲动，本质还是研发+技术的底气。

　　厨房的灵魂是开放，厨电的核心是灶具。

　　美的三款新品电磁灶分别针对不同的用户圈层。

　　其中，智能星厨三灶定位是功能强大的新物种，集各种黑科技一身，面向热衷烹饪的资深中产和精致白领，他们有钱有闲，也愿意花更多的心思为家人准备美食。

　　两款双头灶各有绝活，凹面混动双灶强调实用，最适合传统的中式烹饪爱好者;智能定温双灶，追求精致料理，不管是情趣小资还是年轻辣妈，都能尽情展示厨艺，开发属于自己的个性料理。

　　三款电磁灶的共同点是安全。

　　传统灶具使用明火，效率低，耗时长，汤汁溢出会浇灭明火，必须分心守候，美的新品电磁灶无明火，防干烧，外加七重安全保护，无论老人、孩子和宝妈使用都很放心。

　　功能方面是艺多不压身，中式爆炒，西式慢煎，样样精通。

　　智能星厨三灶是全能选手。

　　左右灶是电磁加热，中灶是远红外加热，可以把爆炒、蒸煮、焖炖等等烹饪方式一网打尽，恒匀火230加热技术，火力足，加热均匀，小火不焦糊，大火巨喷香。

　　凹面混动双灶是效率为王。

　　左侧的凹面电磁灶，可以猛火包锅，最适合中式爆炒，右侧的远红外加热，煎、炒、炸、蒸、煮、炖、焖、煲、火锅、烧烤、煮饭、烘蛋糕、烙饼，一餐多菜，同时烹饪，既能享受不同口味，还能快速出锅。

　　智能定温双灶是性价比之选，物美价廉。

　　双灶功率高达3500W，采用IH-Sensor智能感温眼，精准控制油温，告别焦糊，可以准确还原五分熟牛排鲜嫩多汁的最佳口感，绝对是把小白变老鸟的养成神器。

　　美的电磁灶还可以解锁很多新玩法。

　　比如连接美居app获取更多食谱，吃的新鲜也吃的健康，美的甚至还给新品注入了社交基因。

　　之前B站爆火的美食纪录片《人生一串》，把中式料理的烟火气演绎得颇为传神，年轻人的家庭聚会，吃的是口味，吃的是气氛，横菜、硬菜不能少，料理的过程却必须简单，所以美的开发了烹饪神器“聚烩盘”，绝对是年轻人聚会的C位担当。

　　以前，做饭和吃饭是场景分离的，做饭的人很辛苦，也很孤独，加上油烟的“熏陶”，往往做完就不想再吃，吃饭的人更无法体验做饭的乐趣。

　　智能聚烩盘采用大容量烤盘，配合双头电磁灶，一次烹饪多种美食，鸡翅、大虾、香菇、玉米，鸡蛋、扇贝、牛羊肉等等，你想得到的食材都可以烩于一盘，最妙的是大家一起动手，随吃随烤，其乐融融。

　　最近几年，厨电创新，高潮迭起，网红小家电之后，电磁灶也放大招了，技术升级、产品迭代的背后是饮食观念和生活方式的深刻变化。

　　过去这些年，中国人的厨房文化经历了三次革命。

　　首先是开放革命。

　　现代人生活节奏快，方便面+外卖几乎撑起了我们的一日三餐，是开放式厨房重新唤醒了做饭的乐趣，尤其是疫情之后，亲情回归，全家烹饪，乐趣共享成为主题。

　　其次是饮食革命。

　　伴随着开放式厨房的流行，轻食理念大行其道，主打的是适量+均衡+健康，少油少盐，尽量保持食材本来的风味，既要吃出烟火气，也要吃出健康。

　　但我们的美食文化源远流长，猛火爆炒，温火慢炖，小火煲汤，都是割不掉的精神传承，不可能也不应该被开放式厨房所抛弃。

　　所以第三次厨房革命一定是烹饪革命。

　　厨电智能化，不动明火，一样尝尽各种美味，方便清洁，把厨房变成快乐之源。从这个意义上说，电磁灶也算是下一次厨房革命的开路先锋了。

　　曾经有人说，开放式厨房只适合勤快人，其实懒宅也可以享受生活。

　　一日三餐，要营养更要健康安全，殊不知每日厨房里的煎炒烹炸，给我们带来了新的健康隐患，那就是厨房油烟。据相关专家表示，烹饪油烟会让女性非吸烟者的肺癌发生风险升高3.79倍，而钟南山院士在今年的国际肺癌日也特别提示，要注意厨房油烟对健康的危害。所以说，面对烹饪健康问题，大家应该追求更加轻油少烟的烹饪方式，比如选择合适的灶具，让厨房更加清爽。而无明火烹饪的美的电磁灶，或许就能很好地解决家庭厨房的油烟问题。

　　美的电磁灶无明火烹饪，源头减少油烟，让厨房更清爽

　　传统厨房一般都是燃气灶和油烟机的搭配，即使很多家庭还不清楚油烟对身体产生的危害，但面对烹饪过程中的“烟雾缭绕”也大多会想办法解决。所以，一款吸力效果强的油烟机会成为很多家庭的选择。但伴随着厨房灶具技术的发展，一类厨具品牌都在寻求创新突破，只为以更高效的方式来解决厨房油烟问题。比如美的创新推出的一系列电磁灶，其中美的智能定温双灶电磁灶就能有效减少油烟。

　　电磁灶是一种利用电磁感应原理烹饪食物的灶具，相比于传统使用明火加热的燃气灶和集成灶，烹饪过程中不会产生明火以及一氧化碳等有害气体。所以相比较之下，“无明火烹饪”无疑是电磁灶的一大天然优势，能让厨房更加安全。而美的即将推出的智能定温双灶电磁灶更是配有双IH-Sensor智能感温眼，能够精准控制温度低于油的着烟点，一般烹饪中油烟产生都是因为油温温度过高造成的，定温双灶以更创新的方式让油烟从源头就能有效减少，因此让消费者不用再为厨房油烟而烦恼，烹饪更加健康。

　　美的电磁灶智能定温，让烹饪更轻松高效

　　美的智能定温双灶电磁灶的双IH-Sensor智能感温眼除了可以减少油烟外，还有定温烹饪的功能，温度调控可以精确到±1℃，无论是西式的牛排还是中式的煎饼，都能给你煎得外焦里嫩，想要几成熟就几成熟，轻松让食物呈现最佳口感。并且有恒匀火230加热技术支持，小火不糊焦、大火巨喷香，火力能够得到很好地掌握。这款电磁灶对爱下厨不爱打扫的人也很友好，它是一体化高强微晶面板，一抹就能干净，打扫完全不费力，做饭更加轻松。

　　美的电磁灶具有更多贴心设计，让厨房小白也爱上烹饪

　　很多人不爱下厨，可能是拥有过一次不太友好的烹饪体验，因此很抗拒再次尝试。但定温双灶能让厨房小白也不再畏惧烹饪，因为它具有HI-COOKING智能烹饪曲线，能够智能调节炒菜程序，加上恒匀火230加热技术，完全不用害怕因火力掌握不好，而没煮熟或炒焦食物，轻轻松松就能做出色香味俱全的美食，获取满满成就感。并且，它还支持连接美的美居APP，可以获得海量云食谱，不管是中餐、西餐、煎炸炖煮，统统都有，厨房小白跟着食谱做就不容易出错，从此爱上烹饪变身厨房小能手。

　　厨房是诞生美食的地方，更是家人联络感情的温馨空间，有厨房的家是完整的家，而没有油烟的厨房，才是幸福的生活。美的电磁灶的出现，不仅让家人远离油烟危害，还厨房清爽空间，还能获取高效轻松的烹饪乐趣，从而留出更多的时间陪伴家人。有需求的小伙伴，可以了解一下~