PChouse首页 > 百科 > 产品百科 > 家用面包机
1 家用面包机简介

家用面包机简介

  面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。

  大约在公元前13世纪,摩西带领希伯来人大迁徙,将面包制作技术带出了埃及。

  公元2世纪末,罗马的面包师行会统一了制作面包的技术和酵母菌种。

  在面包机发明使用前,人们只能通过手工来制作面包。制作面包必须先用面粉和水以及其他配料混合成面团。

  19世纪下半叶,一个叫李约瑟(JOSEPH LEE,出生于1848年)的非裔美国人发明了世界上第一个商用面包机雏形。但这个面包机还是只能和面和揉捏面团。19世纪末20世纪初,各个面包机制造商在李约瑟的面包机基础上,不断完善发展,终于使得面包机能自动做出完整的面包,现代真正意义上的面包机也由此诞生。但由于体形巨大,需占用巨大的面积,面包机并未能普及到家庭。

  随着大规模集成电路的广泛应用以及成本降低,1986年,一家日本电器制造商开发了第一家用面包机,并于1987年运到美国参加贸易展销会,现场的人都把它当作一个新鲜玩意而无人真正购买。随后,三洋开始向美国出口面包机。出乎所有人的预料,由于其体型小巧,外观变化多样,功能实用,很快面包机就在家庭中普及开来,特别是得到了美国和英国市场消费者的认可。直到今天,美国和英国仍然是家用面包机最大的两个市场。

阅读更多
2 家用面包机怎么样

家用面包机怎么样

  面包机的主要功能为利用面粉和大米等原料,以及其他辅料,制作各种各样的面包。辅料的不同,面包的风味也就不同。面包机制作的面包主要分为普通面包,法式面包,全麦或杂粮面包,和风面包,甜面包以及馒头,花卷等。不同品牌的面包机制作的面包不尽相同。

  面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手,如今面包机一般尺寸大约是300mm*240mm*300mm。

  一般面包机都可以做蛋糕,做蛋糕和做面包的原理一样,只是口感比较松软,食谱配方也不同。随着面包机在国内市场的兴起,各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能,比如制作酸奶,米酒,单独和面,豆瓣酱等功能。做酸奶时,需配备密封的杯子,否则,酸奶将不能完全发酵,浪费养份。

阅读更多
3 家用面包机使用说明

家用面包机使用说明

  1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶鸡蛋等液体,准备和面。

  2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。

  3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。

  4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。

  5、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。

  6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。

  7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。

  8、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

  9、有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。

阅读更多
4 家用面包机价格

家用面包机价格

  1、东菱家用面包

  东菱 DL-T06(BM1230)价格:223元

  东菱家用面包机在市场上也算是比较畅销的一款面包机,特别是这款东菱 DL-T0(BM1230)更是一款热销的家用面包机。东菱家用面包机价格一般是在100-300之间,东菱面包机的使用方法是很简单的,微电脑的操作方式简化了制作面包的复杂工序,制作面包更加的快捷方便。

  2、美的家用面包机

  美的 EHS15AP-PGS价格:¥ 285

  美的家用面包机价格和其他的面包机价格相差无几。美的本来就是从事家电生产的企业,美的旗下的家电产品质量相信大家都是有目共睹的,所以小编倒是认为美的家用面包机还是很好的。美的 EHS15AP-PGS同样是现在热销的一款家用面包机,通过不同的程序设置,它能够制作出不同风味的面包。所以美的家用面包机也是现在消费者喜欢的一款产品。

阅读更多
相关词条
榨汁机
酸奶机
燃气灶
烤箱
咖啡机
电饼铛
小厨宝
面包机
电饭煲
电烤箱
电炖锅
排气扇
相关资讯
日本双鸟面包机怎么样 家用面包机选购指南
日本双鸟面包机怎么样 家用面包机选购指南  现在越来越多的朋友会自己动手做早餐,健康美味。这时候一台好的面包机就一定不能少了。相信大家在选购面包机的时候都看过双鸟这个品牌,究竟日本双鸟面包机怎么样的呢?让小编给大家介绍一下。 日本双鸟面包机怎么样   双鸟(TWINBIRD)工业株式会社是一家日本上市公司,创业于1951年,地处日本国陆地的中央位置,濒临日本海的新泻县,是生产西洋 餐具 的圣地。在2011年3月1日双鸟迎来公司创业60周年的同时,成立了中国唯一的法人机构:双鸟电器( 深圳 )有限公司   61年来,双鸟从电镀业开始创业转型为 家电 产品,一直以高品质、高质量为宗旨,期间经历了5个阶段的转型:在最初1951年-1961年之中成为了日本新泻县一流的电镀工厂,并在日本的电镀史上占领了领先地位。1963年开始,是双鸟自主 设计 自主生产的开元年,首先从金属托盘开始,有效利用已掌握的电镀技术挑战商品的开发,实现了自行生产出口 糖果托盘 、 家庭金属器皿 等产品。1971开始海外营业拓展,对公司的销售起到了举足轻重的作用。在这不断努力和创新的20年之中,公司积累了大量的资金、经验和技术精英,从1982年开始,双鸟公司在日本市场上创出了 双鸟礼品 的品牌,销售额直线攀升,从1981年的50亿日元到1987年的100亿日元,生产也增加了第2工厂和第3工厂。1984年正式以 双鸟株式会社 命名,开发了了 照明 设备,烹饪家电以及户外和业余娱乐用品。迈出了向家电产品生产转换的第一步。1996年在东京证券交易所[1]上市,股票代码为【6897】。现在,双鸟正在继续开拓直接面向家电零售市场转换为国内销售,在日本以东京、大阪、九州、名古屋等城市为中心,也正式向中国国内销售。   双鸟自80年代进入了家电产品领域开始,目前已成为日本礼品业最大制造商。从1986年开始,获得过34次日本政府颁发的优秀设计发明大奖。   目前全球的许多国家和地区如:中国,台湾,香港,新加坡,马来西亚,日本,韩国,美国,加拿大,法国等,都正在销售双鸟公司的产品。   双鸟公司与许多跨国企业也有合作,为他们提供优质的OEM生产,如:为迪士尼乐园生产的小家电产品,欧莱雅的美容产品,无印良品的小家电产品等。 家用面包机选购指南   1、看品牌   目前的面包机品牌琳琅满目,通常让我们眼花缭乱。因为一些 大家电 的厂商也加入到小家电的行列,这就加剧了市场上的竞争,但是这也给消费者带来一定的好处,可以多一些选择嘛。在品牌上,我们一定要选好,选择口碑好、大品牌的很重要,不管是质量,还是在售后服务方面都很让人放心。经过市场的考验和用户的实践得出来的放心品牌才是值得购买的。   2、看容量   面包机是大是小,一次能制作多少的面包,是要根据每个家庭的情况来选择的。如果是三四个人的家庭,选择1000g的面包机就足够了,如果是一个人,或者是两口之家的话,选择500g或者800g的就可以,在购买的时候,销售人员也会给你一些建议,买大和买小都会有一定影响。   3、看质地   一个面包机质量的好坏,取决于制作的材质和整体的设计,最关键的就是面包桶了。在购买的时候,可以用手按一下,感觉下面包桶的薄厚程度,是否容易变形等,如果面包桶太薄又容易变形,那就不要购买了。一般的面包桶厚度不低于2.5MM,大家在选择的时候可以作为参考。   4、看功能   一般的面包机都具有和面、发酵和烘烤等功能,目前的新款面包机的功能还将会更多,大家可以根据自己的需要来选择,功能太多,也比较容易出现故障,而且操作起来也有影响的。   5、看按键   最后就是看看面包机的功能按键了,最好选择单独分开的那种,而且设有防水薄膜,不但安全性高,还不容易损坏,大大延长面包机的寿命。操作的时候要简单方便,有一键完成的功能最好。   不知道小编的介绍可不可以帮大家解答日本双鸟面包机怎么样这个问题呢。小编还给大家提供了一些家用面包机的选购指南,大家可以参考一下哦。...
回顶部
友情链接
免费量房设计
  • 所在城市
  • 您的称呼
  • 您的手机

温馨提示: 为了您的利益以及我们的口碑,你的隐私将被严格保密