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1 家用豆浆机简介

家用豆浆机简介

  豆浆机,采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。

  杯体像一个硕大的茶杯,有把手和流口,主要用于盛水或豆浆。杯体有的用塑料制作,有的用不锈钢制作,但都是符合食品卫生标准的不锈钢或聚碳酸脂材质。购机时以选择不锈钢杯体为宜,主要是便于清洁。在杯体上标有“上水位”线和“下水位”线,以此规范对杯体的加水量。杯体的上口沿恰好套住机头下盖,对机头起固定和支撑作用。

  机头是豆浆机的总成,除杯体外,其余各部件都固定在机头上。机头外壳分上盖和下盖。上盖有提手、工作指示灯和电源插座。下盖用于安装各主要部件,在下盖上部(也即机头内部)安装有电脑板、变压器和打浆电机。伸出下盖的下部有电热器、刀片、网罩、防溢电极、温度传感器以及防干烧电极。需要说明,下盖的材质同样需要符合食品卫生标准。

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2 家用豆浆机怎么样

家用豆浆机怎么样

  拉法尔技术

  “拉法尔技术”是通过对流体力学中著名的“拉法尔管”原理的大量研究,采用大网孔,无底网的拉法尔网,匹配X型强力旋风刀片,豆浆在经过拉法尔网收缩颈时,流速骤然增强加快,五谷配料在立体空间高速剪切、碰撞,经过上万次精细研磨,各种植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素、微量元素等营养精华充分融入豆浆中,豆浆营养均衡全面,机器更易清洗。

  文火熬煮

  “文火熬煮技术”是通过对熬煮过程中豆浆的物理、化学变化的大量实验研究,利用“半波降功率原理”,将中国传统烹饪中的熬煮技艺(南方称:煲)巧妙地运用于豆浆机的制浆过程中,研创出了“大火加热,文火熬煮;精准温控,延时熬煮”的技术,从而改变了豆浆机简单加热的传统煮浆方式,减少了泡沫,保持了其中的大豆皂甙等营养成分,使豆浆乳化、均质效果更好,做出的豆浆熬得透、喝着香,营养更易于人体吸收。

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3 家用豆浆机使用说明

家用豆浆机使用说明

  1. 机头内请勿进水。

  2. 拿出或放入机头部分前,请先切断电源。

  3. 煮浆时请将机器置于儿童不易触摸的地方。

  4. 制作豆浆时,请先将豆或其它原料加入杯体内,然后再加水至上下水位线之间。

  5. 拉法尔网及时清洗干净。

  6. 电热器、防溢电极和温度传感器请及时清洗干净。

  7. 拆卸拉法尔网时请注意使用正确方法,以免伤人。

  8. 若机器采用高速电机,粉碎时出现间歇性忽快忽慢的声音属正常现象。

  9. 机器工作时,与插座等保持一定的距离,使插头处于可触及范围,并远离易燃易爆物品,同时电源插座接地线必须保持良好接地。

  10.按键时请按照使用说明按压功能键,选择相应的工作程序,否则制作的豆浆不能满足要求。

  11.机器工作后期或工作完成后,请勿拔、插电源线插头并重新按键执行工作程序,否则可能造成豆浆溢出或长鸣报警。

  12.机器工作时,请不要忘记安装拉法尔网,否则机器在打浆过程中会有溢出,以免溅出烫伤。

  13.豆子,米类等放入杯体内时,注意尽量均匀平放在杯体底部。

  14.如果在机器工作过程中停电(尤其是打浆后期至工作完成期间)请不要再按下功能键进行工作,否则会造成加热器糊管,打浆时豆浆溅出或机器长鸣报警故障。

  15.如果电源线损坏,必须到公司售后服务部门购买专用电源线来更换。

  16.随机附送的过滤杯是过滤豆浆用的,制作豆浆时一定要从杯体内取出。

  17.制浆完成后,尤其全营养豆浆和绿豆豆浆冷却后,请不要再二次加热、打浆,否则会造成糊管。

  18.使用小粒黄豆打豆浆需要提前一天晚上泡好。

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4 家用豆浆机价格

家用豆浆机价格

  豆浆机的价格并不是很贵,一般普通的家用豆浆机100多元就可以买到。

  豆浆机属于现代厨房的实用性小家电,豆浆机操作简便快捷,可在十几分钟内自动实现豆子的浸泡、预热、粉碎、过滤、煮浆、延煮、自动报警过程,轻松做出新鲜的熟豆浆,是家庭生活的好帮手。

  现磨豆浆机的使用和保养:

  1、杯体内无水或水位过低时,机器处于自我保护或报警状态,电机和加热管都不工作,并非故障,水量放置以靠近上水位线为佳。

  2、极少数地区的饮用水会造成豆浆凝结成类似豆腐脑的情况,主要原因是水中所含离子太多,可以用凉开水解决。

  3、洗刷时,只能用水流、清洁刷冲刷机头下半部黏豆浆机附的豆浆,切勿将机头浸泡水中或水流冲洗机头上半部分,机头上部和电源插座部分,严禁入水。

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