食用辛夷花的注意事项

　　辛夷花为木兰科落叶灌木植物辛夷的花蕾，辛夷花又名木笔花、望春花、玉兰花，辛夷花有祛风寒，通鼻窍的功效，辛夷花主治风寒头痛、鼻塞不通、齿痛、鼻流浊涕，阴虚火旺者忌服辛夷花。

　　辛夷有散风寒的功效，可用于治鼻炎、降血压;辛夷还是一种名贵的香料和化工原料，亦是一种观赏绿化植物。

　　辛夷花用于治疗过敏性鼻炎，取辛夷花3克，若是偏风寒犯肺者，加藿香10克;偏风热壅盛者，加槐花20克。放进杯中，以开水冲、闷、浸5分钟左右，频饮，每日1～2次。

　　辛夷花治疗鼻窦炎，取辛夷花50克，碾碎后，用酒精浸泡3日，然后过滤，滤液再加热蒸发浓缩成粘稠状的浸膏。其用法是，每次少许，纳入鼻中，每日2次。还可以取辛夷花9克、鸡蛋3个，加入清水500毫升(约2碗半水量)，煎煮至200毫升(约1碗水量)后，取出鸡蛋，剥去蛋壳后放回再煎片刻便可。每日1次，饮汤吃蛋。此法可治鼻炎、鼻窦炎及其引起的鼻塞头痛等症。