千斤拔的研究与常用药方

千斤拔的研究与常用药方

　　千斤拔，又名：假乌豆草、皱面树。萼钟状，萼齿5，披针形，最下面一齿较长，外面有毛；花冠紫红色，长约1厘米；子房有丝毛。荚果椭圆形，长约1.5厘米，褐色，有短柔毛。种子1～2粒，球形，黑色。花期7～9月。

杜仲猪骨

　　材料：鲜牛大力三两，杜仲五钱，西施骨一斤，红枣(去核)八枚，调味适量。

　　做法：牛大力浸洗，切段;西施骨出水;杜仲、红枣浸洗;将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即可饮用。

　　食疗功效：补肝肾，强筋骨，补脾益气。

拔猪骨汤

　　材料：鲜牛大力三两，千斤拔一两，西施骨一斤，蜜枣二枚牛大力，调味适量。

　　做法：西施骨洗净，出水;鲜牛大力切成小段，与千斤拔、蜜枣同浸洗;将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即成。

　　食疗功效：滋补肝肾，强壮筋骨。

栗子蚝豉

　　材料：鲜牛大力三两，栗子二两，蚝豉二两，猪?六两，调味适量。

　　做法：牛大力浸洗切段;猪?出水;蚝豉浸洗乾净;将栗子去衣;将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味后连汤料同食。

　　食疗功效：补腰肾，强筋骨，滋阴养血。

五指毛桃

　　材料：鲜牛大力三两，五指毛桃一两，无花果三枚，瘦肉半斤，调味适量。

　　做法：牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净;瘦肉切片出水;将全部材料加水煲约三小时即成。

　　食疗功效：润肺，止咳，强筋活络。