食用升麻的注意事项

　　升麻为毛茛科植物大三叶升麻、兴安升麻或升麻的干燥根茎。别名：周升麻、鸡骨升麻、鬼脸升麻、莽牛卡架、龙眼根、窟窿牙根。有清热解毒;发表透疹;升阳举陷的功效。幼叶同样可作凉拌菜，炒菜或主食菜馅。具有解毒、利咽、消肿的功效。治胃炎、牙痛、咽喉肿痛、口舌生疮等。

　　主治：外感表证，时疫火毒、口疮、咽痛、斑疹、头痛寒热、痈肿疮毒、中气下陷、脾虚泄泻、久痢下重、妇女带下、崩中。

　　用法用量：内服：煎汤，用于升阳，3-6g，宜蜜炙、酒炒;用于清热解毒，可用至15g，宜生用;或入丸、散。外用：适量，研末调敷或煎汤含漱;或淋洗。

　　升麻用药禁忌： 阴虚阳浮，喘满气逆及麻疹已透之证忌服升麻。服用过量可产生头晕、震颤、四肢拘挛等证。

　　升麻有毒成分主要为升麻碱，过量可致中毒反应，首先是对消化道粘膜有刺激性，严重者可抑制呼吸中枢。

　　中毒症状： 可引起胃肠炎，严重者可发生呼吸困难、谵妄、头痛、震颤、四肢强直性收缩。

　　解救措施： 早期应催吐、洗胃、导泻。口服活性炭末。输液以稀释毒素。呼吸困难者给可拉明、洛贝林等呼吸兴奋剂。