龙葵简介

　　龙葵(Solanum nigrum)，又称乌籽菜、天茄子、牛酸浆、乌甜菜，茄科茄属一年生草本植物，原产中国，广泛分布于亚欧大陆，现亦已移植到美洲和澳大利亚。全草高30-120厘米，叶互生，卵形或心型，结黑色浆果。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。

　　一年生草本，高30～60cm。茎直立或下部偃卧，有棱角，沿棱角稀被白色柔毛。叶互生,卵形,基部宽楔形或近截形，渐狭小至叶柄，先端尖或长尖;叶大小相差很大，通常长4～7cm，宽3～5cm，大者长可达13cm，宽至7cm;叶缘具波状疏锯齿，每边约3～4齿，齿宽约5mm，长约3～4mm;叶柄长15～35mm，大叶的柄长可达5cm。