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决明子茶的保存方法

2015-1-04 12:16:21  来源:pchouse  作者:wangbingbing

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  决明茶能辅助防治高血压,高血脂(肥胖)各种眼病、和便秘,效果明显。老年人饮用决明茶,不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降压、调脂等保健功能。坚持服用决明子茶可以起到全身去脂的效果,既不影响饮食和身体健康,还能达到减肥的目的。功效强大的决明子茶也有一定的保存方法。

  要想存放好决明子茶,就必须掌握好决明子茶的特性。决明子茶有三性,即吸湿性、陈化性、吸收异味性;所以,存放决明子茶时要注意防潮、防霉、防变质、防异味串入。决明子茶结构疏松,吸湿性又很强,而决明子茶中的水分超过12%就容易发霉变质,因此,决明子茶必须存放在干燥通风处;又因决明子茶中的芳香物容易挥发,叶绿素容易被氧化,决明子茶存放久了,会使香味降低,汤色变灰暗或浑浊,所以,购买决明子茶的数量应以一个月能喝完最好。切忌不要与气味特别浓的物品放在一起,如香皂、煤油、花椒、酒类等物品。

  需要较长时间保存的决明子茶,在装好决明子茶的器具加盖后,盖口缝要用胶布封紧,罐外再套上尼龙袋,扎紧口袋。决明子茶数量较多,可以贮存在陶瓷坛里;入坛前,先用白纸将决明子茶包成数包用绳扎紧,放入坛的四周,然后中间放一小袋石灰,用来吸潮气;最后再用草垫棉垫压紧,盖严坛口即可,切忌一两个月换一次石灰袋;另外,千万不要用报纸包装决明子茶,因为报纸上的油墨会污染决明子茶,喝了对身体有害无益。

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