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香蕉蛋糕的做法

2014-8-05 20:06:21  来源:pchouse  作者:zhangjing

香蕉蛋糕的做法

材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量

做法:

  1、将材料A放在一个大碗里混匀。

  2、用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。

  3、将1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌匀。

  4、拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。

  5、烤好后用竹签插入蛋糕中央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。

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