扫尘的风俗

　　在我国，对于过年期间的扫尘活动，一般在什么时候呢?扫尘日在时间的活动上，有哪些意义和风俗呢?

　　所谓“扫尘”就是年终大扫除，家家户户清扫蛛网扬尘、清洗。虽说“二十四，扫尘日”，实际上从祭灶前后到年终，均为扫尘时间。中国一些地方，每年从农历腊月二十三起至除夕止，把这段时间都叫做“扫尘日”。

　　在春节前扫尘，是中国人民素有的传统习惯。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。除了打扫屋子，把家里清理得干干净净，整整齐齐之外，还有哪些活动呢?

　　灶糖的扫尘节的特有食物，据悉它是一种麦芽糖，粘性很大，把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖"，拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。真关东糖坚硬无比，摔不能碎，吃时必须用菜刀劈开，质料很重很细。

　　口味微酸，中间绝没有蜂窝，每块重一两、二两、四两，价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种，用糖做成甜瓜形或北瓜形，中心是空的，皮厚不及五分，虽大小不同，但成交仍以分量计算，大的糖瓜有重一二斤的，不过用作幌子，买的人很少。如今吃了灶糖，进行了家里的扫尘，也被人视作辞旧迎新最好的表现形式。