PChouse首页 > 家居百科 > 百科_生活 > 正文

炝拌苤蓝怎么样

2017-9-25 16:11:21  来源:pchouse  作者:liaokongren

  苤蓝,我们这里并不多见。因为少见,因为新鲜,更因为卖苤蓝的大爷那极具感染力的推销语言。

  切苤蓝的时候,我想起卖菜大爷说那形容词,酥刺儿酥刺儿滴,忍不住生吃了几片,确实是甜、脆、香,名不虚传。

  苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜。苤蓝的维生素极高,还含有大量的钾,维生素E的含量也很高。苤蓝性凉,味甘辛。功效:宽胸,止渴,化痰。《本草求原》中记载:苤蓝,宽胸,解酒。适宜饮酒之人食用。

  营养专家指出,根茎类蔬菜介于粮食与蔬菜之间,比叶菜类蔬菜淀粉含量高,可以给人体提供较多的热量。冬天多吃胡萝卜生姜、马铃薯、山药、莲藕、芋头等根茎类蔬菜,可以增强御寒能力。

责任编辑:hehuanjun1
免费量房设计
  • 所在城市
  • 您的称呼
  • 您的手机

温馨提示: 为了您的利益以及我们的口碑,你的隐私将被严格保密