PChouse首页 > 家居百科 > 百科_生活 > 正文

鸡蛋饼干简介

2016-7-07 10:13:16  来源:pchouse  作者:zengjiaqi

鸡蛋饼干简介

  鸡蛋饼干是由面粉和鸡蛋作的一款小吃,做法简单。

  1.准备食材黄油

  2.准备食材糖粉

  3.准备食材蛋黄

  4.准备食材粟粉

  5.准备食材低粉

  6.黄油先室温软化后用打蛋器把黄油打发一下,加入糖粉拌匀,分次加入蛋黄液,每次要让前次加入的充入吸收拌匀后再加,将过筛后的低粉和粟粉倒入拌匀揉成团。

  7.搓成细长条

  8.分成18等份,搓圆按扁,放入烤盘内,用吃西餐的叉子从饼干的中心部位压出条纹后,放入预热好的烤箱中层上下火烘烤12分钟。

  9.放凉后将烤好的饼干倒出装盘就可以了。

责任编辑:zengjiaqi